Можно ли гипертоникам кофе?

Что происходит в сосудах после употребления кофе

Содержание:

Кофеин в крови способствует активации работы нервной системы. Возможно развитие такого явления как спазм кровеносных сосудов, что приводит к увеличению давления крови на стенки сосудов и повышению АД.

У кофеина замечена способность к блокированию вещества аденозина, биологически активного компонента, который в достаточном количестве вырабатывает организм человека. Это вещество отвечает за снижение физической активности и побуждение к отдыху, сну.

Кофеин искусственно возбуждает организм, нуждающийся в отдыхе, и снимает на время усталость и ощущение сонливости.Одновременно с процессом блокирования снижения активности стимулируется также выброс адреналина, который вместе с кофеином создает синергический эффект увеличения трудоспособности и умственной деятельности.

Чашка кофе – это не только приятные вкусовые ощущения, но и причина многих физиологических процессов, которые приводят к определенным изменениям в работе сердечно-сосудистой системы.

Что говорит современная медицина по поводу употребления кофеина?

Учитывая тот факт, что популярность кофе неизменно растет, а людей, пристрастившихся к кофейным напиткам, становится все больше, ученые уже много лет изучают влияние кофеина на здоровье людей в разных уголках мира.

Большинство медиков не считают кофе опасным напитком в плане увеличения риска высокого АД, развития ряда проблем в работе сердечно-сосудистой системы или создания условий для сердечного приступа.

Об этом однозначно заявлено и в выводах Совместного Национального комитета по профилактике, диагностике и лечению гипертонии.

Отдельным пунктом в документе оговорено, что не существует никакой доказательной базы, свидетельствующей в пользу непосредственной негативной связи между кофе и высоким артериальным давлением.

Польза и вред кофе. Вывод – опасно злоупотребление

Исследования кофе

В 2007 году было проведено несколько специальных исследований, которые дают основание утверждать:

  • Динамика изменений АД, индуцированных кофеином у большой группы людей, согласившихся на эксперимент, была малозначительной и краткой по времени.
  • Кофеин как важный составляющий элемент кофе и зеленого чая не участвует в процессе повреждения кровеносных сосудов, что обычно бывает при значительном повышении АД. Не замечено также участия этого вещества и в создании условий для развития сердечно-сосудистых заболеваний. Особо подчеркнем, что одно из исследований было специально направлено на изучение количественного фактора потребляемого кофе с точки зрения его влияния на риск развития высокого АД.
  • Медики отвергли сомнительный постулат о том, что риск возникновения гипертонии повышается для людей, которые начинают ежедневно пить кофейные напитки. Исследования показали – люди, пьющие кофе, приобретают различные проблемы с сердечно-сосудистой системой не чаще, чем те, кто вообще не употребляет кофеин (в частности, исследования I.Kawashi и соавторов).
  • Говорить о риске способствования гипертонии имеет смысл только в случае ежедневного употребления больше трех чашек (200 мл) крепкого кофе.

Следует избегать употребления кофейных напитков перед физическими или психическими нагрузками, которые относятся к  факторам увеличения артериального давления.

К таковым можно отнести:

  • Многие физические упражнения.
  • Занятия тяжелой атлетикой.
  • Тяжелый физический труд.
  • Напряженный умственный труд.

Не стоит сокращать количество ежедневно выпиваемого кофе резко (если стоит такая цель), в течение одного или нескольких дней. Ваш организм воспримет такой отказ как серьезный стресс.

Лучше растянуть такой процесс на несколько недель, постепенно отказываясь от одной, другой, третьей чашки в день. Вы легко приспособитесь к новому режиму дня и сможете избежать таких симптомов как головные боли и плохое настроение.

Количество кофеина в напитках и продуктах. Перед корректировкой дозы следует учесть эту информацию

Гипертоники и кофе

Кофеин положительно влияет на кровеносные сосуды. Одна чашка кофе в день действует как лекарство

Ученые из Афинского университета указывают на одну интересную особенность. Исследования показали, что пожилым людям с высоким артериальным давлением одна чашка кофе в день приносит пользу. У таких пациентов кровеносные сосуды становятся более эластичными, чем у сверстников-гипертоников, которые отказались от употребления кофеина или, наоборот, употребляют его много.

Выводы по результатам исследования связи гипертонии и кофе рассматривались на Европейском конгрессе общества кардиологов с целью определения новых подходов в лечении и профилактики гипертонического криза. Длительный курс исследований прошли 485 добровольцев из мужчин и женщин возрастом от шестидесяти пяти до ста лет. Результаты интересны тем, что эксперимент проводился среди людей-долгожителей на острове Икария в Эгейском море. Третью часть его населения составляют люди старше девяноста лет.

Все исследуемые пожилые люди с высокими показателями артериального давления прошли процедуру сканирования. У них специально измеряли жесткость кровеносных сосудов.

Участники эксперимента разделились на три группы:

  • Вообще не пьющие кофе, и те, кто выпивает половину чашки кофе в сутки (33 процента).
  • Выпивающие одну или две чашки в сутки (56% процентов).
  • Употребляющие более трех чашек кофеев в сутки (11процентов).
Участники групп в % Количество употребляемого напитка и состояние здоровья
33% Не употребляющие кофе или употребляющие очень мало (маленькая чашечка один раз в день) – нет влияния на эластичность сосудов
56% Одна-две чашки – наиболее высокие показатели улучшения эластичности сосудов
11% Более трех чашек – отсутствие рисков обострения гипертонии, но, наоборот, снижение эластичности сосудов, а также риски, относящиеся к передозировке кофеина

Наилучшие показатели эластичности крупных сосудов были отмечены у тех пожилых людей, которые пили около двух чашек кофе в сутки. Разрыв в показателях был получен при сравнении с людьми, которые не пьют кофе или пьют его много. Например, эластичность кровеносных сосудов у тех, кто пьет больше трех чашек в сутки, в пять раз ниже нормы у  потребляющих кофеин в умеренных дозах.

Исследования не ограничились просто сбором статистики соотношений кофе с гипертонией.

Обрабатывались все возможные факторы и условия, влияющие на состав и прочность сосудистой системы:

  • возраст
  • пол
  • злоупотребление алкоголем и курение
  • масса тела;
  • принадлежность к определенной социальной прослойке;
  • степень физических и умственных нагрузок;
  • уровень артериального давления;
  • режим и качество питания;
  • наличие ряда заболеваний, включая сахарный диабет.

Весь комплекс проведенных исследований показал целесообразность соблюдения привычных норм и ограничений, присущих для большинства продуктов питания, но не подтвердил опасение по поводу связи обострения гипертонической болезни из-за употребления кофейных напитков.

Если вы заметили у себя тревожные признаки повышенной чувствительности к кофеину, вам стоит подумать о полном отказе от кофе и многих сортов

Как проявляется негативная симптоматика

% потребителей Симптомы плохой переносимости кофе
Около 8-10% Кратковременное, но значительное повышение артериального давления
Не более 5% Характерные признаки как умеренной, так и существенной тахикардии (пульс от 90 и до 120 уд. в мин)
6-8% Нарушения сердечного  ритма

Речь здесь идет только о тех пациентах, кто имеет повышенную чувствительность к кофеину. Процент негативной симптоматики у них невелик по отношению ко всем группам потребителей, но его не стоит игнорировать.

Замените кофе с кофеином на аналогичный напиток, но без этого вещества.

Такие напитки выпускают многие производители.

Введите в свой рацион питания горячие жидкости с высоким содержанием натурального цикория, ячменя или ржи..

При плохой переносимости кофе можно пить цикорий, который очень полезен для здоровья и прекрасно переносится всеми

Врачи ежедневно сталкиваются с тем, что для одних пациентов употребление кофе не является проблемой, в то время, как для других оно означает неизбежное краткосрочное повышение АД.

Такие отличия в реакции различных людей принято объяснять индивидуальными особенностями, наличием или отсутствием ряда заболеваний и конкретным состоянием физического здоровья.

Замечено, что некрепкий кофе в небольших порциях приносит пользу отдельным группам гипертоников как продукт, который:

  • повышает активность умственной деятельности (C.Bricee и соавторы);
  • способствует физической выносливости;
  • обеспечивает профилактику кариеса;
  • снижает у зависимых людей потребность в курении и употреблении спиртных напитков;
  • стимулирует работу кишечника и нормализует стул;
  • повышает потенцию и сексуальное влечение;
  • снижает вероятность возникновения целого ряда опасных заболеваний, включая рак, сахарный диабет, болезнь Паркинсона;
  • способствует похудению;
  • помогает насыщать организм антиоксидантами;
  • способствует омоложению кожи;
  • помогает стабилизировать артериальное давление при наличии гипотонии;
  • способствует снятию умственного, психологического и физического напряжения, помогает бороться с усталостью.

Все вышеперечисленные следствия непосредственно влияют на состояние пациента. Речь идет о возможности общего оздоровления организма за счет небольших доз самого популярного в мире напитка. Если вся система начинает лучше функционировать, это неизбежно приводит к нормализации работы отдельных органов, включая процессы давления на кровеносные сосуды.

Читайте также:  Варикоцеле - код по МКБ 10

Существует и обратная связь. Если гипертоника беспокоят еще и проблемы с почками, сердцем, у него замечена склонность к неврозу и бессоннице, будет разумным не усугублять комплекс патологий негативным влиянием кофеина, особенно в больших дозах.

От кофе полезно отказаться вообще, или на некоторое время:

  • беременным и кормящим
  • детям и подросткам;
  • людям в пожилом возрасте;
  • всем, кто склонен к аллергическим проявлениям.

Что можно добавить в кофе?

Это не означает, что всем вышеперечисленным категориям населения следует прописать строжайший запрет на кофеин.

Одна чашечка душистого ароматного кофе в уютном кафе среди близких друзей не повредит никому. Главное, чтобы такой ритуал не перерос в постоянную и навязчивую потребность

Гипертоникам следует вести разумный и здоровый образ жизни, включающий в себя некоторые ограничения и запреты. Среди таких ограничений могут оказаться и натуральные кофейные напитки, если они негативно влияют на АД. В остальных случаях необходимо руководствоваться целесообразностью, умеренностью и стремлением к позитивным ощущениям.

Материалы.

  1. О профилактике ишемической болезни в условиях клиники. Европейские рекомендации.
  2. Рекомендации кардиологического общества (Европа).
  3. Информация от Общества по изучению атеросклероза (Европа), а также Общества по изучению артериальной гипертензии (выпуск 1996г., Т. 4, № 1).
  4. Internation Caffee organisation. (Librariy/Public Relation Unit The story of coffee).
  5. Материалы исследований W.Willett и соавторов (1980—1990).

Кофеманы и дня не проживают без любимого напитка. Результат – утрата всяческого разума, контроля над собой, употребление завышенными дозами. К ежедневному приему напитка человек начинает привыкать, вырабатывается зависимость. Если не умерить аппетиты, то стресс для организма, депрессия, апатия, раздражительность обеспечены. А вот можно ли пить кофе при повышенном давлении и как он повлияет на показатели АД?

Кофеин, содержащийся в кофейных зернах — мощный энергетик, стимулятор сердца, сосудов, ЦНС. Опасность для гипертоников — гипертонический криз или перевозбуждение, нервозность, перевозбуждение, спазмы сосудов, скачки АД.

Если выпить двойную порцию напитка, то начнется усиленная выработка адреналина, спазм сосудов. Это и представляет опасность, когда артериальное давление нестабильное и начинает повышаться. Причина — влияние кофеина на рецепторы миоцитов, благодаря которым количество сердечных сокращений вырастает до 120–130 уд/мин и выше.

Клинические исследований показали, что умеренное принятие бодрящего напитка способствует повышению эластичности сосудов, вен, артерий. Прием 2 чашек в сутки стабилизирует показатели АД. Но увеличение оптимальной частности дает противоположный эффект, приводит к резкому снижению эластичности крупных кровеносных сосудов. Это и становится проблемой для гипертоников, пожилых людей.

СПРАВКА! Риск развития гипертонии повышается в разы, если злоупотреблять крепким напитком (свыше 2 чашек) в сутки. Что нежелательно для людей с неустойчивыми показателями кровяного давления. Особенно принимая с утра натощак или же перед физической нагрузкой, тяжёлым физическим трудом.

Неоспоримый факт, что кофеин бодрит, повышает показатели давления. Гипертония и кофе – несовместимы. Однако, многие специалисты не дают однозначного ответа на вопрос: пить ли кофе при нестабильном давлении, ведь не у всех пациентов после приема ухудшается самочувствие. Гипотоникам с заниженными показателями давления при гипертензии прием тонизирующего напитка не возбраняется, если конечно, пить в разумных пределах.

А если повышенное давление – внутричерепное, а не кровяное? Кофе снимает спазмы сосудов головного мозга, снижает показатели внутричерепного давления. Ведь в составе – эрготамин, стимулятор коры головного мозга. Но нельзя путать внутричерепное давление с артериальным. Пациенты с гипертонией, заболеваниями сердечно-сосудистой системы будут переживать иные симптомы, принимая кофеиновый энергетик усиленными дозами:

  • резкий спазм сосудов;
  • повышение систолического давления.

Что советуют специалисты для гипертоников:

  • заменить черный кофе на латте, капучино, цикорий;
  • пить растворимые версии напитка, добавляя сливки, молоко;
  • не делать кофе крепким;
  • употреблять натуральные сорта кофе;
  • не заваривать крепкий напиток;
  • пить 1–2 чашки в сутки днём, за 4–5 часов до сна;
  • держать под контролем показатели АД, проверять тонометром пульс после питья напитка;
  • выбирать напиток с малым содержанием кофеина, 8–10 мг на 100 г продукта.

Гипертоникам важно учитывать, что нельзя пить кофе после пробуждения. Если выпивать чашку кофе, вставая с постели, то показатели давления сразу увеличиваются вдвое. Это касается гипертоников 2–3 степени, когда важно следить за АД, общим самочувствием.

На заметку! Влияет на показатели давления частота приема и крепость напитка. Если прием 2–3 чашек некрепкого натурального листового чая улучшает кровоснабжение, расширяет сосуды и понижает давление, то питье кофе в том же количестве дает противоположный эффект. Чай напротив, при приеме в малых количествах не допустит повышения давления, в некоей степени окажет лечебный эффект.    

Опасность представляет:

  • резкий отказ от бодрящего кофеина;
  • прием двойной дозы.

Неприятные симптомы: головная боль, слабость, аритмия, тахикардия.

В составе кофейных зерен:

  • химические добавки, вызывающие привыканию;
  • консерванты, вредящие организму.

Если имеется склонность к повышению давления, то нельзя пить крепкий напиток с утра до завтрака, поскольку показатели в данные часы занижены и через 2–3 часа после пробуждения приходят в норму. Гипертоник же при нестабильном давлении рискует повысить показатели АД сразу, если примет даже единственную чашку напитка с утра натощак.

ВАЖНО! Противопоказан крепкий напиток неуравновешенным, депрессивным гипертоникам, впадающим в паническое состояние. Доза в 8–10 г кофеина – угрожающая. Последствия — серьезные: тремор рук, головокружение, двоение в глазах.

Организм индивидуален, равно как и механизм воздействия напитка. Показатели АД выше на 10–20 ед. с утра – не патология, незначительное отклонение от нормы. Выпить чашку кофе, наоборот, поможет повысить работоспособность, усилить работу мозга, стимулировать работу сердца и коры головного мозга, улучшить кровоснабжение, усилить концентрацию внимания.

Это важно! Гипертонический криз, передозировка выпитого напитка из молотых зерен при диагнозе – гипертония, стабильно высоких показателях – частые явления, повод для срочной госпитализации.

Нельзя пить бодрящий напиток:

  • женщинам в период беременности, вскармливания грудью;
  • пожилым людям при неврозах, бессоннице;
  • пациентам при язве желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях, патологии почек, сахарном диабете.

По возможности рекомендуется крепкий кофе заменить на цикорий, зеленый чай, молотые косточки фиников.

Организм – индивидуален. Прием кофеинового напитка с утра ведет к повышению или снижению показателей давления. Всё зависит от дозы кофеина. Если употреблять дозировано, 2 чашки в день, то польза кофе для организма:

  • снятие усталости, перенапряжения, сонливости, депрессии;
  • повышение физической, умственной работоспособности;
  • похудение;
  • оказание омолаживающего эффекта для кожи, лица;
  • стимуляция работы перистальтики кишечника;
  • нормализация стула;
  • снижение риска развития болезни Паркинсона, онкологии, сахарного диабета;
  • понижение тяги к алкоголю, курению;
  • предотвращение развития кариеса;
  • повышение эластичности и упругости кожи, благодаря антиоксидантам в составе кофе.

Молотый кофе — полезный напиток. Но врачи рекомендуют отслеживать реакцию организма после принятия чашки. Если появились симптомы – сонливость, головокружение и упадок сил, то речь идет о снижении давления. Если — легкая пульсация в висках и прилив сил — показатели давления повышаются. Но в этом и кроется опасность для гипертоников. Ведь ожидать неадекватной реакции со стороны сердечно – сосудистой системы.

ВАЖНО! Гипертоники должны держать тонометр под рукой, измерять давление после приема чашки кофе. Если самочувствие ухудшается, то выяснять, когда именно поднимаются, когда понижаются показатели АД на табло прибора, до или после приема кофейного напитка.

Гипертония – болезнь с серьезными последствиями: инсульт, инфаркт, гипертонический криз. Врачи не рекомендуют сердечникам рисковать здоровьем, ставить жизнь под угрозу. Если никак не получается отказаться от любимого напитка, то стоит:

  • заменить черный кофе на «зеленый» с содержанием малого количества кофеина, оказанием благотворного влияния и положительной реакции на холестериновые бляшки;
  • пить полезный зелёный кофе;
  • разбавлять черный кофе молоком, способным нейтрализовать негативное воздействие кофеина, усилить мочегонный эффект;
  • не пить горячий напиток, именно температура напитка провоцирует спазмы сосудов.

Нет четких противопоказаний для гипертоников по приему кофе. Но нельзя забывать, что кофеин приводит к перевозбуждению ЦНС, провоцирует бессонницу, излишнюю нервозность и раздражительность — негативные факторы для гипертоников, провоцирующие повышение давления.

Сила кофейных зерен известна многие столетия. Существуют сотни рецептов приготовления ароматного напитка, без которого трудно представить себе утро, за чашкой кофе проще обсудить проблемы и деловые вопросы, неспешно обсудить новости. Именно привычка не только начинать день с кофе, но и пить его все чаще, создание настоящего культа кофе вызывает тревогу медиков. Постоянное « взбадривание», невозможность побороть сонливость без доброй порции напитка, все увеличивающиеся дозу вызывают нервное истощение, для нормального самочувствия требуется все большая концентрация размолотых зерен, а в итоге организм начинает протестовать и в качестве ответной реакции давать резкие скачки давления. Считается, что подобная реакция крайне опасна для людей, страдающих гипертонией.

Можно ли пить кофе при повышенном давлении?

Можно ли пить кофе при гипертонии?

Доказано, что кофе учащает пульс. Одна чашка эспрессо в день способна помочь при переутомлении и недосыпании, а также улучшить мозговую активность. Употребление больших доз ежедневно усиливает нагрузку на сердце и сосуды у гипертоников. Это может принести вред даже здоровому человеку.

Читайте также:  Контагиозный моллюск у взрослых мужчин и женщин: лечение и причины с фото

Английские исследования проводили еще 20 лет назад. В ходе этого установили, что потребление до 6 чашек кофе в день вызывает:

  • ухудшение самочувствия у людей с гипертонией: появляется бессонница и боли в сердце;
  • увеличивается риск развития сердечных заболеваний на 71%.

Кофе

Но всегда ли вреден кофе? Нет: ученые признают, что кофе улучшает кровообращение, снижает депрессивность, увеличивает выработку серотонина, повышает самооценку и вырабатывает устойчивость к страхам.

Это доказывает исследование французского профессора Жоржа Дебри. Умеренное употребление кофе:

  • не влияет на развитие инфаркта миокарда;
  • помогает выработке хорошего холестерина, поддерживает сосуды в тонусе;
  • не провоцирует высокие показатели АД.

А вот злоупотребление «бодрящим напитком» влияет по-другому. Кофеин при этом:

  • вымывает кальций из организма;
  • препятствует нормальному пищеварению.

Разобраться просто: бодрящий напиток можно пить при гипертонии, если нет негативной реакции от организма. Также, кофе не влияет негативно, если соблюдать безопасную дозировку – до 2 чашек в день.

В каких случаях можно пить кофе?

При высоком давлении есть главное правило употребления кофе: умеренность. Еще 10 лет назад врачи категорически запрещали все напитки, содержащие кофеин. Однако время идет, проводятся новые исследования, и запреты становятся мягче.

Последние исследования показали, что кофеин поднимает давление на 2-3 часа. При этом на гипертоников он влияет быстрее, чем на людей с нормальным давлением. У 15% испытуемых он и вовсе снижал показатели систолического и диастолического давления.

Кофе нормально влияет на организм:

  • в первой половине дня;
  • после еды;
  • во время прогулки.

Главное – следить за собственным самочувствием и настроением.

Безопасные заменители кофе при гипертонии

При высоком давлении можно заменить кофе полезными и вкусными травяными чаями, напитками и настоями.

Основные заменители кофе – цикорий, ячменный и имбирный напиток, чай из топинамбура.

Цикорий

Цикорий можно употреблять, если кофеин негативно влияет на организм при высоком давлении. По вкусу он напоминает кофе, поэтому помогает устранить привязанность к напитку. В его составе:

  • калий;
  • магний;
  • железо;
  • пектины;
  • витамины группы В, С, Е;
  • полезные кислоты.

Он безопасен при болезнях сердечно-сосудистой системы, не влияет на давление, утоляет жажду и бодрит.

Ячменный чай

Напиток на основе ячменя не слишком напоминает по вкусу кофе, но действие его схоже с кофеином, только без последствий. Повышается стрессоустойчивость и настроение, сосуды расширяются. Он хорошо тонизирует, даже с учетом того, что в нем не содержится кофеина. Ячменный чай способствует нормализации обменных процессов и повышает сопротивляемость организма патогенным микробам.

Имбирный настой

Чай из имбиря и лимона позволяет избавиться от кофеиновой зависимости. В его составе витамины и полезные кислоты, которые улучшают кровоток и устраняют воспалительные процессы. Он согревает, ускоряет обмен веществ и поднимает иммунитет. По вкусу он не похож на кофе, но является самым безопасным стимулятором.

Влияние кофе на артериальное давление

Можно ли гипертоникам кофе?

Кофеин, содержащийся в кофейных зернах — мощный энергетик, стимулятор сердца, сосудов, ЦНС. Опасность для гипертоников — гипертонический криз или перевозбуждение, нервозность, перевозбуждение, спазмы сосудов, скачки АД.

Если выпить двойную порцию напитка, то начнется усиленная выработка адреналина, спазм сосудов. Это и представляет опасность, когда артериальное давление нестабильное и начинает повышаться. Причина — влияние кофеина на рецепторы миоцитов, благодаря которым количество сердечных сокращений вырастает до 120–130 уд/мин и выше.

Клинические исследований показали, что умеренное принятие бодрящего напитка способствует повышению эластичности сосудов, вен, артерий. Прием 2 чашек в сутки стабилизирует показатели АД. Но увеличение оптимальной частности дает противоположный эффект, приводит к резкому снижению эластичности крупных кровеносных сосудов. Это и становится проблемой для гипертоников, пожилых людей.

СПРАВКА! Риск развития гипертонии повышается в разы, если злоупотреблять крепким напитком (свыше 2 чашек) в сутки. Что нежелательно для людей с неустойчивыми показателями кровяного давления. Особенно принимая с утра натощак или же перед физической нагрузкой, тяжёлым физическим трудом.

Самый ароматный и удивительный

Сколько людей в мире не представляют себе утреннего пробуждения без божественного аромата такого чарующего напитка, как кофе. Без него мир теряет свою привлекательность, появляется раздражительность, сонливость и даже депрессивное настроение. Он занимает одно из первых мест по своей популярности. В настоящее время известно множество способов его заваривания. Это латте, капучино, с молоком и прочее, на любой вкус.

Чашка ароматного кофе с сахаром

Своим необыкновенным ароматом и способностью бодрить и поднимать настроение кофе обязан химическому составу. Большинство ингредиентов его является ароматизаторами, именно благодаря им кофе обладает таким уникальным, прекрасным запахом. Главный и основной его компонент — кофеин.

Наряду с целым списком положительного действия на организм человека, он вызывает привыкание у употребляющих его.

Поэтому, если в силу какого-либо заболевания надо отказаться от него, это может вызвать некоторые сложности. И всех волнует вопрос, можно ли пить кофе и при высоком давлении, или придется отказаться от употребления бодрящей жидкости.

Мнения ученых

Дебаты о том, вреден или полезен этот напиток, ведутся давно. Ученые продолжают свои научные опыты по изучению его свойств. Оказалось, что люди, употреблявшие напиток более двух чашек в день либо не употреблявшие его совсем, обладали менее высокой эластичностью вен и артерий по сравнению с теми, кто употреблял по две чашки в день. В исследовании участвовало более 400 человек пожилого возраста.

Однозначно учеными было доказано следующее:

  • нельзя напиток употреблять утром до завтрака;
  • нельзя выпивать его сразу после принятия пищи;
  • противопоказан этот напиток в вечернее время суток;
  • для пожилых людей рекомендовано снизить употребление напитка до нескольких раз в неделю.

Одно из самых крупных исследований, длившихся в течение 20 лет, показало, что вероятность развития болезни сердца у мужчин, пивших этот напиток по паре чашек в день меньше на 71 процент, чем у тех, кто выпивал более 6 чашек в течение дня.

Если мужчина выпивал 4 чашки и более в течение дня, то это увеличивало в два раза возможность заболеть ревматоидным артритом. Кроме этого, такое потребление напитка ухудшало состояние тех, у кого было повышенное артериальное давление, атеросклероз, почечные заболевания, ишемическая болезнь сердца, бессонница. В исследовании участвовало 2 тысячи мужчин.

В настоящее время во время дальнейших исследований ученые все больше стали подтверждать пользу кофейного напитка.

Было доказано, что умеренное употребление его не ведет к развитию гипертонии и инфаркта миокарда, с его помощью вырабатывается хороший холестерин в организме человека. Если регулярно пить напиток, то будет повышаться на небольшой промежуток времени нижняя граница артериального давления до трех единиц, если же отказаться от этого напитка полностью, то это снижает артериальное давление на единицу.

В Америке опубликовали интересные данные. В исследовании участвовало 85 тысяч человек, и было установлено, что чрезмерное употребление напитка либо полный отказ от него способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В умеренном количестве напиток полезен — так говорят ученые.

О пользе и вреде

Несмотря на многочисленные исследования, до сих не выяснено до конца, полезен или вреден бодрящий нас по утрам напиток, так как он может и повышать АД, и иметь снижающий эффект. Всё это очень индивидуально. И зависит от того, сколько вы его выпьете.

Однозначно можно сказать, что умеренное потребление его полезно для здоровья. Он способствует:

  • повышению умственной и физической силы человека;
  • является хорошим средством борьбы с кариесом;
  • является прекрасным средством для похудения;
  • повышает потенцию;
  • оказывает хорошее косметическое воздействие на кожу лица, имеющее омолаживающий эффект;
  • снимает напряжение и усталость;
  • стимулирует работу кишечника;
  • нормализует стул;
  • помогает бороться с депрессивным состоянием и сонливостью;
  • снижает возможность заболеть сахарным диабетом, болезнью Паркинсона, онкологией;
  • помогает повыситься АД у гипотоников;

Вот неполный список полезных свойств этого напитка.

Тем не менее для беременных и кормящих женщин, людям, страдающим бессонницей, неврозом, сердечными и почечными заболеваниями, людям пожилого возраста не желательно употреблять его.

Исследования о влиянии кофе на гипертонию

В Париже испытания с участием 180 000 добровольцев проводились на протяжении десяти лет. При этом в группах были люди с разным образом жизни, от 16 до 90 лет. Как выяснилось, те из них, кто ежедневно выпивал около 300 мл кофе, в целом были здоровее, чем те, кто кофе не употреблял или пил лишь эпизодически. Гипертоников в «кофейной» группе было меньше, чем среди тех, кто предпочитал другие напитки.

В Афинах проводили исследование над меньшим количеством добровольцев, чуть менее 500 человек, но зато это была старшая возрастная группа, от 65 до 99 лет, и все они были гипертониками. Те из них, кто пил до 150 мл кофе в день, имели более эластичные сосуды, чем те, кто не пил кофе вовсе, или пил больше.

На Европейском конгрессе было установлено, что людям молодого и среднего возраста вполне допустимо пить около 300 мл кофе в сутки, чтобы чувствовать себя хорошо, в более старшем возрасте стоит уменьшить дозу, но не отказываться от кофеина вовсе.

Вызывает ли кофе гипертонию?

Нет, не вызывает. Во всяком случае, при употреблении в разумных дозах, до 400 мл в день. Если же выпивать более 6 чашек, и при этом натощак, в условиях стресса, тогда на фоне других заболеваний гипертония может проявиться быстрее, но при ежедневных 2-3 чашках она не будет вызвана кофе.

Читайте также:  Норма соэ у мужчин: в крови, по возрасту, таблица

Американские ученые наблюдали за 160 000 добровольцев на протяжении 20 лет, употреблявших не более 3 чашек напитка в день, и не выявили никакой связи между гипертонией и кофеином. То есть, 3 чашки – вполне безопасная доза для любого относительно здорового человека.

Наиболее вероятная причина возникновения гипертонии, по мнению американских ученых – нарушение режима сна, бессонница, которая и может быть вызвана употреблением большого количества кофеина. Так что не стоит пить кофе, чтобы отсрочить сон, и тем более, делать это на регулярной основе.

Чтобы не провоцировать развитие болезни и усиление симптомов, не рекомендуется выпивать кофе перед следующими видами нагрузок:

  • Тяжелая физическая работа;
  • Занятия в тренажерном зале;
  • Бег.

Как кофеин действует на гипертоников?

Гипертоники делятся на две группы: те, кто не может отказаться от любимого напитка, и те, кто пьет его лишь изредка. Доказано, что те, кто пьет кофе каждый день, и по 2-3 чашки, не замечают повышения давления. Организм привыкает, и не воспринимает кофеин, как стимулятор. Точнее, он действует лишь на мозг, а сосуды не меняют тонуса.

Те же, кто лишь изредка выпивает кофе при гипертонии, как раз и ощущают все неприятные последствия: прилив крови к лицу, учащенное сердцебиение, повышение давления.

Впрочем, воздействие все же индивидуальное, и зависит от генетической предрасположенности, типа нервной системы и наличия сопутствующих заболеваний. Есть определенная группа генов, которые отвечают за то, насколько быстро будет расщепляться кофеин. Чем медленнее идет этот процесс, тем безопаснее пить кофе, так как усваивается он медленно, и не вызывает резкой реакции со стороны нервной и сердечно-сосудистой системы.

Как узнать влияние кофе на ваше давление?

Чтобы понять, как организм воспринимает кофеин, и сколько длится его действие, проведите несложную проверку. Измерьте свое давление в спокойном состоянии, а затем выпейте чашку вашего привычного кофе. Через 5 минут снова измерьте давление.

Если верхнее значение возрастет хотя бы на 3-5 показаний, лучше отказаться от кофе, или перейти на менее крепкий. Измеряйте давление и через 10/15/20 минут, чтобы выяснить, сколько длится эффект. Если и через 20 минут давление не снижается, кофе вам точно противопоказан.

Какой кофе можно пить при гипертонии?

Для любых видов напитка есть общие рекомендации:

  • Пейте кофе хотя бы через 1,5-2 часа после завтрака, и уж точно не натощак;
  • Желательно запивать водой, чтобы снизить концентрацию кофеина;
  • Старайтесь отказаться от любимого напитка за 5-6 часов до сна.

Кофе с молоком

За счет наличия молока во первых, восполняются потери кальция, а это очень важно для людей старше 50 лет, а во вторых, оно немного снижает концентрацию кофеина. В любом случае, лучше не пить более 500 мл лате или капучино в день, а если вы предпочитаете эспрессо или американо с молоком – не более 300 мл.

Зеленый кофе

Кофеина там ненамного меньше, чем в черном, так что он имеет такое же влияние на гипертоников. Не следует переходить на него с целью позаботиться о своем давлении.

Кофе без кофеина

Главное – понимать, что кофеин там все же есть, а значит, нельзя увлекаться этим напитком, и пить более 6-7 чашек в день. Для сосудов имеют значение и особые кислоты, содержащиеся в зернах, так что соблюдайте разумный подход.

Растворимый кофе

А вот от него лучше отказаться совсем: кофеина там часто даже больше, чем в натуральном. При этом добавлены и различные химические компоненты, красители, стабилизаторы, ароматизаторы и т.д., которые вредят сердцу.

Влияние кофе на давление

Ученые на данный момент не пришли к единогласному мнению в вопросе — разрешается ли употреблять кофе при высоком давлении, поскольку влияние данного бодрящего напитка на работу сердца и сосудов не доказано. Одни считают, что присутствие в его составе кофеина может привести к еще большему увеличению показателей давления, другие же утверждают, что он, напротив, помогает его понизить.

В действительности споры на эту тему можно вести очень долго. Клинические исследования, которые проводились на протяжении многих лет, подтвердили, что действие, оказываемое кофе, на каждый конкретный организм индивидуально. В первую очередь основную роль тут выполняет крепость напитка, а также особенности организма.

Человек, не страдающий проблемами с давлением, может спокойно пить кофе, он никак на него не подействует. У людей с гипертонией, давление которых обычно находится выше пределов нормы, действие кофеина может быть двояким. Данное вещество вызывает спазм сосудов, из-за чего давление повышается. В это же время напиток обладает мочегонным эффектом и способствует активизированию функции мочевыделительной системы. Вследствие этого происходит выведение из организма излишков жидкости и ионов калия, приводящих к увеличению давления. Подобные свойства обеспечивают снижение нагрузки с сердца и сосудов, в результате показатели АД понижаются на несколько единиц.

польза и вред кофе для здоровья человека

Какой кофе следует пить гипертоникам?

  1. Людям, страдающим гипертонией, врачи советуют употреблять зеленый кофе, поскольку в его составе меньшее количество кофеина. Кроме того, он разрушительно воздействует на холестериновые бляшки, зачастую становящиеся причиной повышения давления.
  2. Тем, кому не нравится такой напиток, можно употреблять черный кофе, только не очень крепкий и подслащенный.
  3. При гипертонии желательно разбавлять кофе молоком. Этот продукт будет нейтрализовать неблагоприятное влияние кофеина, а также способствовать усилению мочегонного действия. Кроме того, не рекомендуется употреблять напиток в очень горячем виде, поскольку повышенная температура может привести к возникновению спазмов сосудов, из-за чего давление резко повысится.

Хотя и категорических противопоказаний к употреблению этого бодрящего напитка гипертониками нет, все-таки не рекомендуется им злоупотреблять. При высоком артериальном давлении допускается пить не больше двух кружек кофе в сутки. При этом следует отказаться от употребления напитка во второй половине дня, а также сразу же после пробуждения. Обычно у человека после ночного сна показатели давления находятся немного ниже нормального уровня. Если выпить натощак кружку кофе, может произойти резкий выброс адреналина, в результате чего давление повысится. По этой причине пить кофе следует, лишь плотно позавтракав.

Во второй половине не рекомендуется пить кофе, поскольку кофеин, который в нем содержится, оказывает возбуждающее воздействие на ЦНС. Следствием этого может стать нарушенный сон. Проблемы такого плана приводят к тому, что человек становится раздражительным и склонен к стрессам, зачастую являющимися провоцирующими факторами в появлении гипертонии.

Не нужно совсем отказываться от бодрящего напитка, поскольку если при употреблении соблюдать некоторые правила, он принесет ощутимую пользу для здоровья. Кофе способен сделать следующее:

  • повысить трудоспособность;
  • снять напряжение и утомление;
  • снизить пристрастие к пагубным привычкам – сигаретам и алкоголю;
  • улучшить функционирование кишечника;
  • оказать благоприятное воздействие на либидо женщины и мужскую потенцию;
  • предотвратить образование кариеса;
  • способствовать сохранению кожи упругой и эластичной;
  • стимулировать работу сердца, мозга, пищеварительных органов;
  • улучшить кровообращение;
  • активизировать производство серотонина, известного как «гормон счастья», улучшить настроение;
  • восполнить запас калия и натрия;
  • улучшить концентрацию внимания.

Учитывая все вышесказанное, можно сделать вывод, что кофе представляет собой напиток, который приносит большую пользу. Но, разумеется, подобные качества имеет зерновой, а не растворимый кофе.

можно ли пить кофе во время беременности

Как правильно пить кофе при повышенном давлении?

Чтобы действие, которое окажет напиток, для организма было благоприятным, необходимо соблюдать несколько правил:

  1. Не употреблять кофе, не позавтракав – давление после сна немного занижено, но спустя час-два оно повыситься до нормального уровня, в результате человек, страдающий гипертонией, поднимет его вдвое.
  2. Снизить влияние кофеина на организм можно, если добавить в напиток молоко или дольку лимона.
  3. Гипертоникам не рекомендуется пить кофе с сахаром, поскольку он сможет вызвать резкий скачок давления.
  4. Суточный объем кофеин не должен превышать 300 мг: в одной кружке содержится около 110 мг данного элемента.
  5. Не стоит проводить спортивные тренировки, а также принимать солнечные ванны сразу же после употребления напитка.

Механизм действия натурального кофе на каждый организм может быть разным. Поэтому надо проконсультироваться по этому поводу с лечащим врачом и прислушаться к его советам. Если доктор разрешить пациенту с гипертонией пить кофе, он может это делать, но контролируя значения артериального давления. Если оно будет существенно подниматься, от напитка придется отказаться.

как правильно варить кофе в турке

Можно ли есть хрен при сахарном диабете?

Можно ли гипертоникам кофе?

  • Лисички от паразитов: как принимать?

    Лисички от паразитов

  • Как бороться со стрессом: полезные советы

    Можно ли гипертоникам кофе?

  • Аллергия на апельсины: симптомы у детей и взрослых

    Можно ли гипертоникам кофе?

  • Можно ли бруснику при сахарном диабете?

    Можно ли бруснику при сахарном диабете

  • Брусника при простуде: польза и применение

    Брусника при простуде

  • Можно ли авокадо при сахарном диабете?

    Можно ли гипертоникам кофе?

  • Источники

    • http://hearth-health.ru/mozhno-li-gipertonikam-kofe/
    • https://serdce.biz/zabolevaniya/ard/gipertoniya/kofe-pri-povyshennom-davlenii.html
    • http://sosudov.net/gipertoniya/kofe-2.html
    • https://krov.expert/zdorove/pitanie/mozhno-li-pit-kofe-pri-vysokom-davlenii.html
    • http://kofella.net/kofe-i-zdorove/mozhno-li-pit-kofe-gipertonikam.html
    • http://howtogetrid.ru/mozhno-li-pit-kofe-pri-povyshennom-davlenii/

    [свернуть]
    Помогла статья? Оцените её
    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
    Загрузка...