Ацидолак описание препарата: инструкция по применению, способ применения, побочные действия, условия и сроки хранения, цена, форма выпуска, аналоги, отзывы

1. Инструкция по применению

Содержание:

Инструкция, прилагаемая к Ацидолаку производителем, содержит полноценную информацию о препарате. Изготовитель средства против диареи разъясняет принцип действия порошка на человеческий организм, схему применения для разных возрастных категорий пациентов, описывает состав. Дополнительно в инструкции содержатся данные о противопоказаниях, побочных эффектах и рекомендации по хранению препарата. Информация, указанная производителем, должна учитываться в обязательном порядке.

Фармакологическое действие

Ацидолак представляет собой противодиарейный препарат микробной природы, относящийся к категории пробиотиков. Средство не является лекарственным медикаментов и включено в категорию биологически активных добавок к пище с ярко выраженным терапевтическим эффектом.

Порошок быстро растворяется в системе пищеварения и оказывает благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Результат терапии сохраняется в течение длительного времени.

Фармакологическое действие Ацидолака обусловлено следующими свойствами:

  • поддержание физиологических функций кишечника;
  • нормализация кишечной микрофлоры и восстановление ее баланса;
  • подавление действия гноеродных бактерий;
  • создание неблагоприятного климата для патогенных микроорганизмов;
  • улучшение процесса всасывания питательных веществ;
  • уменьшение синтеза гистамина пищеварительной системой;
  • восстановление качественного и количественного состава микрофлоры кишечника;
  • снижение риска развития пищевой аллергии;
  • профилактика кишечных инфекций и расстройств системы пищеварения;
  • увеличение продолжительности жизни полезных бактерий;
  • укрепление местного иммунитета.

Эффективно применяется в качестве профилактики и лечения дисбактериоза
Эффективно применяется в качестве профилактики и лечения дисбактериоза

Показания к применению

Ацидолак может использоваться не только при лечении нарушений системы пищеварения и диарее различной этиологии, но и с профилактической целью. Компоненты, входящие в состав порошка, оказывают благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт и укрепляют местный иммунитет.

После курса профилактики снижается риск дисбактериоза и состояний, связанных с отклонениями в работе пищеварительной системы.

Показаниями для применения Ацидолака являются следующие состояния:

  • дисбиоз кишечника (лечение и профилактика);
  • диарея антибиотико-ассоциируемого ряда;
  • резкое изменение рациона питания (профилактика отклонений системы пищеварения);
  • восстановление местного иммунитета после инфекционных заболеваний;
  • пищевая аллергия (в составе комплексной терапии).

Способ применения

Препарат показан детям в возрасте от 1 до 3 лет в дозировке по 1 саше в сутки
Препарат показан детям в возрасте от 1 до 3 лет в дозировке по 1 саше в сутки

Схема приема Ацидолака зависит от цели использования препарата. Длительность курса определяется на основании рекомендаций производителя или по назначению врача. Содержимое пакетика предварительно растворяется в теплой воде или любом напитке (для детей можно разводить порошок в йогурте, чае, соке или других жидкостях).

Принимать заготовку надо после полного растворения частиц препарата. Осуществлять прием можно во время еды или за тридцать минут до употребления пищи.

Схема приема препарата:

  • при лечении диареи или дисбактериоза надо принимать 2-3 саше в сутки (для детей до двенадцати лет дозировка уменьшается до одного пакетика в день);
  • если препарат используется для терапии пищевой аллергии, то дозировка составит два саше в день (детям до двенадцати лет – по одному пакетику в сутки);
  • с профилактической целью средство принимается три раза в день, суточная дозировка составляет два саше (детям – одно саше в сутки);
  • прием препарата можно разделить на несколько раз, но рекомендации по суточной дозировке нарушать нельзя;
  • для детей с рождения до трех лет суточная норма препарата не должна превышать одного саше (для данной возрастной категории пациентов допустимо использование только Ацидолака Беби);
  • с трех до двенадцати лет допустимо увеличение суточной дозировки до двух саше (применяется средство с пометкой «беби»);
  • при диарее рекомендованный курс терапии составляет десять дней, в остальных случаях – две недели (длительность курса может быть скорректирована врачом).

Форма выпуска и состав

Ацидолак выпускается в виде порошка. В одной упаковке содержится десять саше. Препарат дополнительно помещен в картонную пачку и содержит подробную инструкцию по применению от производителя. Для детей средство выпускается с соответствующей пометкой (Ацидолак Беби). Составы препаратов для разных возрастных категорий пациентов отличаются.

В детском варианте содержатся фруктоолисахариды, полученные из цикория, кремния диоксид, мальтодекстрин и лиофилизированные бактерии Bifidobacterium BB-12. Глютен и сахароза в порошке отсутствуют.

В состав препарата для взрослых входят следующие компоненты:

  • лиофилизированные бактерии Bifidobacterium и Lactobacillus;
  • декстроза в безводной форме;
  • диоксид кремния;
  • рафтилоза.

Безопасные пробиотики для детей и взрослых от производителя
Безопасные пробиотики для детей и взрослых от производителя

Взаимодействие с другими препаратами

Данных о взаимодействии Ацидолака с препаратами других категорий производителем не отмечается. Единственным ограничением является сочетание в одном курсе терапии средств из одной категории. Если принимать Ацидолак с противодиарейными препаратами или пробиотиками, то эффективность лечения может быть нарушена.

2. Побочные действия

Правильное применение Ацидолака и исключение противопоказаний в максимальной степени снижает риск развития побочных эффектов. Если рекомендации инструкции нарушаются, то негативная реакция организма может проявиться в виде аллергии и ухудшения общего состояния здоровья пациента. Препарат в редких случаях провоцирует сонливость и кишечные боли. Появление таких симптомов является основанием для отмены используемого средства и обращения к врачу.

Все гастроэнтерологические клиники и медицинские центры в вашем городе. Анализы и УЗИ. Консультация гастроэнтеролога. Болезни органов пищеварения. Узнать подробнее:
– В Киеве (Герц, Ilaya, Euromed)
– В Санкт-Петербурге (СМ-Клиника, Долголетие, Аллергомед, Врач +, БалтЗдрав, Профессор)
– В Москве (СМ-Клиника,Медлюкс, Онмед)
– В Харькове (ЦМЭИ, Олимпийский, Виктория, Fortis, Экомед)
– В Минске (Белгирудо, Арт-Мед-Компани, Синлаб, Микоша, ГрандМедика, МедКлиник)
– в Одессе (Медея, Он клиник, Into Sano, Венера)
– В Разяне (Доверие +, Поликлиника-Песочня, Эврикас +)
– в Нижнем Новгороде (Онли Клиник, Альфа-центр, ЕвроКлиник, СОЛО, Алтея)
– гастроэнтерологические клиники Тюмени (Доктор А+, Клиника “Вера”, Авиценна, Медис, Сибирина, Ваш доктор)

Передозировка

Случаев передозировки Ацидолаком в медицинской практике не зафиксировано. Бесконтрольный прием препарата может снизить эффективность терапии, но существенного вреда организму при этом причинено не будет. Данный нюанс не является основанием для слишком частого приема средства.

Максимальный эффект курса лечения или профилактики возможен только при соблюдении рекомендаций (врача или производителя).

Противопоказания

Лекарство нормализует состав микрофлоры кишечника, улучшает функцию пищеварительной системы и всасывание питательных веществ, повышает иммунитет
Лекарство нормализует состав микрофлоры кишечника, улучшает функцию пищеварительной системы и всасывание питательных веществ, повышает иммунитет

Основными противопоказаниями для приема Ацидолака являются повышенная чувствительность к компонентам в составе порошка и детский возраст до двух лет (для препарата без пометки «беби»).

Других ограничений у препарата не выявлено. В состав порошка входят полезные вещества, которые улучшают работу пищеварительной системы при наличии самых разнообразных патологий.

При беременности

Необходимость использования Ацидолака во время беременности или лактации должна определяться врачом. Препарат не запрещен к применению в указанные периоды, но потенциальная польза для женщины должна превышать риск негативного воздействия на плод или новорожденного ребенка.

Грамотно оценить состояние пациентки может только квалифицированный специалист.

3. Условия и сроки хранения

Срок хранения Ацидолака составляет 18 месяцев. Необходимо исключить воздействие на препарат источников тепла и солнечного света. Температура хранения не должна превышать 25 градусов. Оптимальным вариантом является размещение препарата в сухом, затемненном и прохладном месте, доступ детей к которому ограничен.

4. Цена

Средняя цена в России

Одна упаковка Ацидолака с десятью саше в России стоит примерно 400 рублей.

Средняя стоимость в Украине

Цена одной пачки Ацидолака в Украине составит в среднем 170 гривен.

Видео: Ацидолак – это Пробиотик + пребиотик, комплекс который нормализует микрофлору кишечника у детей а так же и у взрослых.

Читайте также:  "Нормобакт Л" для грудничков: отзывы, показания, инструкция по применению

5. Аналоги

Аналогами Ацидолака считаются препараты с противодиарейным эффектом, в составе которых содержатся полезные бактерии. Если порошок стал причиной появления побочной симптоматики, то подбором его замены должен заниматься врач. Перед началом курса лечения или профилактики важно учитывать возможные отличия препаратов (схемы применения, показания, противопоказания, особенности использования для разных возрастных категорий пациентов и пр.).

К числу аналогов Ацидолака относятся следующие средства:

Аципол многофакторный препарат, оказывающий благоприятное воздействие на кишечную микрофлору, устраняет некоторые отклонения в работе системы пищеварения и процесса опорожнения кишечника, примерная цена 250 рублей.
Линекс восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта, оказывает губительное воздействие на патогенные микроорганизмы, повышает местный иммунитет, средняя цена 200 рублей.
Энтерол противодиарейное средство, широко применяется для лечения расстройств пищеварительной системы, спровоцированных бактериями и вирусами, примерная стоимость 220 рублей.
Пробиолог биологически активная добавка к пище, используется для лечения и профилактики кишечных расстройств, средняя цена 400 рублей.
Бифидумбактерин препарат с широким спектром действия, устраняет симптомы кишечных расстройств, оказывает губительное воздействие на патогенные микроорганизмы, восстанавливает микрофлору кишечника, примерная стоимость 80 рублей.
Биоспорин препарат из группы пробиотиков, обладает бактериостатическим действием и повышает местный иммунитет, средняя цена 90 рублей.

6. Отзывы

Ацидолак широко применяется в медицинской практике при лечении диареи, дисбактериоза, для устранения негативного воздействия на систему пищеварения сильнодействующих медикаментов. Препарат считается хорошим дополнением к курсу терапии аллергических реакций, спровоцированных употреблением определенных продуктов питания. Эффективность Ацидолака подтверждается многочисленными положительными отзывами не только пациентов, но и специалистов.

Если у вас есть опыт использования препарата, обязательно поделитесь им с другими посетителями сайта.

Наименование

Ацидолак Беби (Acidolak Baby)

Фармакологическое действие

Ацидолак Беби – комбинированное средство, содержащее пробиотические (живые молочные бактерии Bifidobacterium ВВ-12) и пребиотические (фруктоолигосахариды) вещества.
Ацидолак Беби способствует нормализации качественного и количественного состава микрофлоры кишечника, улучшению пищеварительных процессов и опосредованному улучшению иммунной защиты. Ацидолак Беби при приеме на фоне антибиотикотерапии способствует снижению риска развития дисбиоза кишечника и связанных с ним нарушений.
Пробиотические вещества в составе Ацидолак Беби способствуют восстановлению и поддержанию естественной микрофлоры кишечника.
Пребиотические вещества способствуют поддержанию идеальных условий для роста и развития правильной микрофлоры кишечника.

Показания к применению

Ацидолак Беби прописывают пациентам, у которых отмечается нарушение микрофлоры кишечника, в том числе обусловленное приемом антибиотиков различных групп и изменениями рациона питания (в том числе при смене климатической зоны).
Ацидолак Беби может назначаться для нормализации функции пищеварительной системы при дисбиозе кишечника или подозрении на него.
Ацидолак Беби в комплексном лечении может назначаться пациентам со сниженным иммунитетом (в том числе после перенесенных инфекционных заболеваний).

Способ применения

Ацидолак Беби используют для приготовления перорального раствора. Растворять порошок Ацидолак Беби надлежит непосредственно перед приемом.
Для приготовления раствора Ацидолак Беби для детей грудного возраста возможно в роли растворителя применять воду, грудное молоко или готовую молочную смесь. Перед приготовлением раствора Ацидолак Беби надлежит тщательно вымыть руки и подготовить посуду (простерилизовать). Для растворения 1 саше порошка нужно от 10 до 100 мл жидкости (объем жидкости надлежит подбирать таким образом, чтобы ребенок мог выпить весь раствор за 1 раз). Растворитель наливают в бутылочку, всыпают в него содержимое одного саше и, закрыв бутылочку, тщательно встряхивают до полного растворения Ацидолак Беби.
Для приготовления раствора Ацидолак Беби для детей старше 1 года и взрослых пациентов содержимое саше надлежит растворить в небольшом количестве воды, йогурта, чая или молока (от 10 до 100 мл). Жидкость, в которой растворяют Ацидолак Беби, должна быть комнатной температуры, не разрешается растворение порошка в горячей или холодной жидкости.
Принимать Ацидолак Беби надлежит во время еды, в таком случае эффективность порошка наибольшая.
Схему приема и дозировки Ацидолак Беби определяет врач.
Детям младше 3 лет предлогается назначение 1 саше в сутки.
Пациентам старше 3 лет предлогается назначение 1-2 саше в сутки за один прием или за несколько приемов.
Ацидолак Беби надлежит принимать во время антибиотикотерапии и в течение 2-3 недель после отмены антибиотиков.

Побочные действия

Не отмечалось развития побочных эффектов при приеме Ацидолак Беби. У лиц с гиперчувствительностью запрещено исключать способность развития аллергических реакций.

Противопоказания

Ацидолак Беби не используют в лечении пациентов с непереносимостью компонентов порошка.
Предлогается соблюдать осторожность при назначении Ацидолак Беби детям с врожденным пороком сердца и иммунными нарушениями.

Беременность

Прием лекарства Ацидолак Беби во время беременности не изучался.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

При сочетанном приеме Ацидолак Беби с антибиотиками нужно соблюдать временной интервал не менее 3 часов между их приемами.

Передозировка

На данный момент не сообщалось о передозировке Ацидолак Беби.

Форма выпуска

Порошок лиофилизированный Ацидолак Беби по 1,5 г в саше, в пачку из картона вкладывают 10 саше.

Условия хранения

Ацидолак Беби нужно хранить вдали от детей при поддерживаемом температурном режиме от 15 до 25 градусов Цельсия.
Срок годности Ацидолак Беби (при хранении в оригинальной упаковке) – 18 месяцев.

Состав

1 саше с порошком Ацидолак Беби содержит:
Порошка лиофилизированного (с содержанием бактерий Bifidobacterium ВВ-12 не менее 4 млрд и фруктоолигосахаридов) – 1,5 г;
Ацидолак Беби не содержит глютена и сахарозы.

Ацидолак описание

Ацидолак инструкция, цена
Действующим веществом являются лиофилизированные бактерии Bifidobacterium и лиофилизированные бактерии Lactobacillus acidophillus.

Состав Ацидолак и форма выпуска

Одно саше препарата содержит порядка 1,95 х 109 КОЕ лиофилизированных бактерий Lactobacillus acidophillus и столько же лиофилизированных бактерий Bifidobacterium.

Среди вспомогательных веществ: диоксид кремния, безводная декстроза, рафтилоза.

Выпускается препарат Ацидолак в форме порошка для орального применения в саше по 3 грамма.

Условия и срок хранения

Хранить препарат стоит подальше от детей в темном и сухом месте при температуре воздуха до 25 градусов. Хранить Ацидолак можно на протяжении 1,5 года.

Фармакология

Ацидолак – натуральный лекарственный препарат, который содержит два штамма пробиотических молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium.

Бифидобактерии, так же как и лактобактерии, которые содержатся в составе Ацидолака, способны регулировать и поддерживать физиологическое равновесие кишечной микрофлоры и поддержать ее физиологические функции, а именно: создать неблагоприятный климат для размножения и жизнедеятельности патогенных микроорганизмов.

Бифидобактериями вырабатывается лизоцим, спирты, кислоты, бактериоциты, не допускающие попадания микробов в верхние отделы ЖКТ. Во взаимодействии с другими микроорганизмами, лактобактерии способны подавить действие гнилостных и гноеродных бактерий. Удивляет также способность лактобактерий образовывать антибиотикоподобные субстанции, тем самым увеличивая антибактериальный эффект по отношению к представителям условно-патогенной и патогенной флоры.

Бифидобактерии и лактобактерии затормаживают развитие процесса декарбоксилирования пищевого гистидина, уменьшением синтеза гистамина и снижением риска пищевой аллергии.

Ацидолак показания

Назначают препарат Ацидолак для проведения профилактики и лечения дисбиоза кишечника, проявлений аллергии на пищевые продукты и диареи антибиотико-ассоциированного характера. 

Противопоказания

Противопоказан Ацидолак пациентам, которые сверхчувствительно реагируют на составляющие компоненты препарата. Нельзя принимать лекарство Ацидолак детям, возраст которых менее двух лет.

Ацидолак инструкция по применению

Препарат Ацидолак принимается внутрь. Содержимое саше растворяют кипяченой водой комнатной температуры или молоком, можно йогуртом. Рекомендуется принимать во время еды или до этого.

Для излечения антибиотико-ассоциированной диареи следует применять препарат в следующей дозировке:

  • для детей, возраст которых 2-12 лет назначают по 1-2 саше два раза в сутки;
  • детям от 12 лет и взрослым назначают по 2-3 саше три раза в сутки.

Дисбактериоз лечат так:

  • детям 2-12 лет назначают препарат 1-2 саше два раза в день;
  • от 12 лет и взрослым назначают 2-3 саше три раза в день.

При лечении аллергических реакций на продукты питания применяют:

  • дети, возрастом 2-12 лет одно саше два раза в день;
  • взрослые и дети от 12 лет 2 саше три раза в день.

Пациентам, страдающим дисбактериозом, препарат следует применять на протяжении двух недель, а тем, кто страдает антибиотико-ассоциированной диареей – около 10 дней.

Читайте также:  Препараты для очищения кишечника: обзор средств, цены

Если есть необходимость, лечение повторяют два или три раза, обязательно сделав перерыв между курсами в один месяц.

Для профилактики появления дисбиоза, Ацидолак назначают в следующей дозировке:

  • – для детей от 2 до 12 лет – одно саше 2 раза в день;
  • – для взрослых и детей от 12 лет – два саше 3 раза в день.

В профилактических целях курс лечения проводят три раза в год на протяжении двух недель.

Ацидолак беременным

Беременным женщинам и кормящим мамам препарат Ацидолак назначают только после тщательного взвешивания соотношения риска и пользы.

Побочные действия и взаимодействия

Если принимать препарат в рекомендованных дозировках, то побочных явлений не случиться. Однако в случае высокой чувствительности к составляющим компонентам препарата, возможна аллергия.

О взаимодействии Ацидолака с другими лекарствами ничего не известно.

Ацидолак цена

Стоимость препарата Ацидолак около 400 рублей.

Состав препарата и его описание

О медикаменте «Ацидолак» инструкция говорит то, что он относится к биологически активным добавкам. В его состав входит два вида полезных бактерий в одинаковом количестве. Именно такое сочетание наиболее подходит для лечения и профилактики заболевания желудочно-кишечного тракта.

Лактобактерии способствуют устранению патогенной микрофлоры, они устраняют все вредные микроорганизмы. Бифидобактерии защищают верхние отделы пищеварительного тракта от их поражения. В комплексе составляющие регулируют пищеварение, устраняя многие неприятные симптомы.

ацидолак инструкция

Наименование

Ацидолак Юниор (Acidolak Junior)

Фармакологическое действие

Ацидолак Юниор – комплексное средство, содержащее пробиотические (лиофилизированные бактерии Lactobacillus acidophillus и Bifidobacterium bifidum) и пребиотические (фруктоолигосахариды) вещества. Ацидолак Юниор приводит к нормализации количественного и качественного состава кишечной микрофлоры, делает лучше пищеварение и опосредовано способствует повышению иммунного ответа.
Пробиотические вещества способствуют восполнению недостаточного количества в кишечнике бактерий, формирующих нормальную микрофлору. Пребиотические вещества создают идеальные условия для роста и развития правильной микрофлоры.
У пациентов, получающих антибиотикотерапию, Ацидолак Юниор уменьшает риск развития дисбиоза кишечника и связанных с этим нарушений.

Показания к применению

Ацидолак Юниор рекомендуют пациентам с нарушениями микрофлоры кишечника, в том числе ассоциированными с изменениями рациона питания (в том числе при смене климатической зоны) и приемом антибиотиков различных групп.
Ацидолак Юниор прописывают для улучшения функции пищеварительной системы пациентам с дисбиозом кишечника или подозрением на таковой.
Ацидолак Юниор применяют в комплексном лечении пациентов со сниженным иммунитетом (в том числе после перенесенных инфекционных заболеваний).

Способ применения

Ацидолак Юниор принимают перорально. Таблетку в форме медвежонка надлежит разжевывать и запивать малым количеством жидкости. Наибольшая эффективность таблеток Ацидолак Юниор отмечается при приеме во время еды.
Курс лечения и дозировки Ацидолак Юниор назначает врач.
Детям старше 3 лет и взрослым пациентам рекомендован прием 1 таблетки Ацидолак Юниор дважды в сутки.
Курс приема Ацидолак Юниор составляет 2-3 недели. При наличии показаний курс возможно повторять несколько раз в год.

Побочные действия

Данных о побочных эффектах таблеток Ацидолак Юниор нет. Запрещено исключать способность развития аллергических реакций у пациентов с личной непереносимостью компонентов таблеток.

Противопоказания

Ацидолак Юниор не прописывают пациентам с гиперчувствительностью к активным или вспомогательным компонентам таблеток.

Беременность

Воздействие таблеток Ацидолак Юниор у беременных и кормящих женщин не изучено.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

При сочетанном использовании таблеток Ацидолак Юниор и антибиотиков нужно соблюдать временной интервал не менее 3 часов между их приемами.

Передозировка

Данных о передозировке таблеток Ацидолак Юниор нет.

Форма выпуска

Таблетки в форме медвежат со вкусом белого шоколада Ацидолак Юниор, помещенные по 20 штук в блистеры, в картонную пачку помещают 1 блистер.

Условия хранения

Ацидолак Юниор нужно хранить вдали от детей при поддерживаемом температурном режиме от 15 до 25 градусов Цельсия.
Срок годности таблеток Ацидолак Юниор – 2 года.

Состав

1 таблетка в форме медвежонка Ацидолак Юниор содержит:
Лиофилизированных бактерий Lactobacillus acidophillus – 1х109 КОЕ;
Лиофилизированных бактерий Bifidobacterium bifidum – 1х109 КОЕ;
Дополнительные вещества, включая фруктоолигосахариды, мальтитол, обезжиренное сухое молоко, пальмовое масло, соевый лецитин и ванильный ароматизатор.

Состав

Lactobacillus acidophilus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactococcus lactis subsp. diacetylactis.

Действие

Бактериальные закваски Ацидолакт содержат в себе специально отобранные ацидофильные бактерии, устойчивые к действию многих антибиотиков и химиотерапевтических препаратов, а так же очень выносливые и отлично приживающиеся в кишечнике. Они продуцируют значительное количество безвредных, но сильнодействующих антибиотических веществ в организме, угнетают рост болезнетворных микроорганизмов, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта и восстанавливают нормальную микрофлору кишечника.

Lactobacillus acidophilus – сильнейший кислотообразователь. Продуцирует значительное количество антибиотических веществ, являющихся безвредными для человека и особенно для детей. Продукт, произведенный на основании данного микроорганизма, рекомендован при кишечных заболеваниях – дизентерии, энтероколитах, токсических диспепсиях, колиэнтеритах и различной природы поносных заболеваниях детей и особенно младшего и грудного возраста. Попадая в организм человека, ацидофильные палочки прекрасно приживаются в кишечнике человека и сохраняют микрофлору кишечника после приёма антибиотиков и радиотерапии.

Streptococcus salivarius subsp. thermophilus – кислотообразователь. Сквашивает молоко через 3,5 – 6 часов. При развитии в молоке образует ровный сгусток с приятным кисломолочным вкусом и запахом. Синтезируют и выделяют в среду полисахариды, которые делают молочные продукты более плотными. Выделяемая в процессе развития молочная кислота, попадая в желудок человека, снижает количество болезнетворных микробов и нормализует микрофлору при дисбактериозе. Чрезвычайно чувствительный по отношению к некоторым антибиотикам и поэтому применяется для обнаружения их в молоке.

Lactococcus lactis subsp. diacetylactis – сравнительно низкий кислотообразователь, но образует в значительном количестве диацетила, что обогащает вкус и аромат готового кисломолочного продукта.

Продукт, приготовленный из этой закваски, называется ацидофильное молоко, который также известен под названием Наринэ. Ацидофильное молоко обладает противовоспалительным действием, активизирует процессы очищения организма, нейтрализует токсины и побочные действия пищевых и лекарственных веществ. Ацидофильное молоко сочетается с любыми медицинскими препаратами и пищевыми продуктами.

Ацидофилин и Ацидофильное молоко

Умел бы желудочно-кишечный тракт говорить — сказал бы спасибо за кисломолочные продукты в целом и ацидофильное молоко в частности. Это не просто продукты, а целебная пища, ведь ацидофильные лактобактерии (L. acidophilus) способны ограниченное время жить и развиваться в кишечнике, активизируя секреторную функцию поджелудочной железы и желудка.

Невидимая жизнь

Самым полезным считается ацидофилин — кисломолочный напиток, который изготавливают из коровьего молока с участием целой группы «хороших» микроорганизмов. Входящие в его состав ацидофильные бактерии помогают переваривать белки. В ходе этого процесса образуются ферменты, молочная кислота, перекись водорода, витамины группы В, которые оказывают благотворное влияние на организм и сдерживают рост патогенной микрофлоры.

Ацидофилин уничтожает грибки, снижает уровень холестерина в крови. При его участии приходит в норму пищеварение, усиливается резорбция (транспортировка питательных веществ через кишечные стенки в лимфу и кровь).

Сегодня одно из самых частых ЖКТ-заболеваний — дисбактериоз, который характеризуется нарушением баланса живой флоры в отделах кишечника. У здорового человека она состоит из лактобактерий (85 %) и колибактерий (15 %). Больные дисбактериозом имеют другое соотношение. Это приводит к усиленному газообразованию, запорам, интоксикации. Кроме того, наблюдается мальабсорбция — потеря одного или нескольких питательных элементов при нарушенном всасывании в кишечнике. На фоне указанных недугов повышается риск возникновения кандидоза, поскольку пустующую нишу в биоценозе могут занять дрожжеподобные грибки.

Польза ацидофилина

Старый добрый напиток ацидофилин хорошо помогает при кишечных недомоганиях. С другими кисломолочными продуктами его сближает основа — настоящее коровье молоко. Ацидофилин обладает приятным кисловатым вкусом и тягучей консистенцией, подобно сметане.

Главная бактерия, которая делает этот напиток лечебным, участвует в приготовлении и других подобных продуктов. Являясь разновидностью молочнокислых палочек, она не подвергается влиянию пищеварительных соков. L. acidophilus могут приживаться в толстой кишке. Продукты их жизнедеятельности, производя бактерицидный эффект, убивают болезнетворных «соседей». В частности, лизин, низин, лактолин (антибиотические вещества) подавляют возбудителей дизентерии, дифтерии, туберкулеза, пневмонии.

Готовится ацидофилин с использованием комбинированной закваски, состоящей:

  • из кефирных грибков,
  • молочнокислого стрептококка,
  • ацидофильной палочки.
Читайте также:  Лактаза Бэби – инструкция, применение для новорожденных, отзывы, цена

Все ингредиенты берутся в равных частях. Готовый продукт может быть сладким (добавляют сахар) и несладким.

Ацидофильное молоко

Если убрать два компонента и оставить в молочном напитке только ацидофильную палочку, получится ацидофильное молоко. Внешне оно похоже на сильно или слабо тягучую сметану и имеет незначительно выраженный кисломолочный вкус. В продажу выпускают и сладкий, и несладкий напиток.

Ацидофильное молоко представляет ценность для людей всех возрастов. Оно легко переваривается в ЖКТ и пожилых, и взрослых, и детей. Входящие в его состав элементы быстро усваиваются в процессе пищеварения, поэтому данный продукт отлично подходит для ежедневного употребления.

Обитая в кишечнике, ацидофильная палочка восстанавливает микрофлору, от которой во многом зависят скорость и качество усваивания пищи. Этот целебный эффект положительно сказывается на работе кишечника, является предпосылкой для избавления от хронических заболеваний.

Acidolakt – присутствие ацидофильного молока в рационе необходимо для устранения поносов, улучшения общего состояния организма. Полезный напиток рекомендован больным туберкулезом, детям с туберкулезной интоксикацией. Он помогает при астении, малокровии, истощении. Если имеется дефицит витаминов группы В, необходимы ацидофильные напитки, ведь они богаты этими полезными веществами. Употребляя их, можно ликвидировать неврозы.

Ацидофильные молоко, как считают врачи, подходит для питания грудничков, особенно тех, которые страдают диспепсией. Его применяют при детских колитах.

Ацидофильное молоко можно приготовить с помощью закваски Ацидолакт VIVO в домашних условиях!

Результат употребления:

  • помощь в борьбе с воспалительными процессами;
  • снижение эффекта побочных действий лекарственных препаратов;
  • нейтрализация токсинов.

Показания

Продукт рекомендован при кишечных заболеваниях – дизентерии, энтероколитах, токсических диспепсиях, колиэнтеритах и различной природы поносных заболеваниях детей и особенно младшего и грудного возраста.

Полезный напиток рекомендован больным туберкулезом, детям с туберкулезной интоксикацией. Он помогает при астении, малокровии, истощении. Если имеется дефицит витаминов группы В, необходимы ацидофильные напитки, ведь они богаты этими полезными веществами. Употребляя их, можно ликвидировать неврозы.

Способы приготовления

Рецепт приготовления йогурта и других кисломолочных продуктов в домашних условиях

Самый полезный продукт – тот, который состоит исключительно из натуральных ингредиентов. К сожалению, подобной «чистотой» может похвастаться далеко не каждый магазинный йогурт. Зачастую в изделиях от производителя содержатся различные примеси неорганического происхождения, что уже само по себе плохо. Вместе с тем, сделать по-настоящему натуральный йогурт в домашних условиях очень легко – необходимо лишь молоко, закваска и подходящая посуда. Рецепт приготовления домашнего йогурта чрезвычайно прост. Проще всего, если вы используете суперпастеризованное молоко и йогуртницу. Внесите закваску VIVO в молоко, перемешайте, залейте в йогуртницу. Через 8 часов йогурт готов.

Если вы предпочитаете домашнее или пастеризованное молоко – не забудьте прокипятить и остудить его перед использованием.

Готовим с помощью йогуртницы

Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должна быть чистой.
Рекомендуется предварительно ошпарить посуду кипятком.

1. Подготовьте 1 литр молока (или сливок, если готовим сметану).

– Если Вы используете домашнее или пастеризованное молоко – прокипятите и охладите его до температуры +25..+37 градусов

– Ультрапастеризованное молоко не требует кипячения. Такое молоко может храниться без холодильника. Если Вы храните такое молоко в холодильнике, подогрейте его предварительно до температуры, не ниже комнатной (+25..+37 градусов)

2. Откройте флакон закваски VIVO, наполните его до половины кипяченой водой комнатной температуры или молоком, закройте колпачком и разболтайте закваску до полного растворения.

3. Внесите растворенную закваску VIVO в молоко, тщательно размешайте.

4. Разлейте молоко с закваской по стаканчикам йогуртницы. Включите йогуртницу согласно инструкции.

5. Оставьте йогуртницу включенной на ~8 часов. Время приготовления может отличаться в зависимости от температуры молока. Оптимально, когда сквашивание продолжается 2-3 часа после приобретения продуктом густой консистенции.

Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3 дней.
Любые вкусовые добавки Вы можете добавить непосредственно перед употреблением

Нету йогуртницы? Не беда. Подогрейте суперпастеризованное молоко (домашнее или пастеризованное) прокипятите и охладите до +37.. +40 градусов, смешайте с закваской. Для того, чтобы молоко не остывало, заверните его в плед или большое полотенце и оставьте сквашиваться на 8 часов в теплом месте, без сквозняков. Вы можете использовать обычную кастрюлю, банку с крышкой или термос.

Как приготовить в обычной посуде

Отлично, когда есть йогуртница, но даже ее отсутствие не мешает приготовить йогурт в домашних условиях. Заменить специальный прибор может термос, кастрюля или другая подходящая емкость. Также можно создать своеобразный «клон» йогуртницы: тщательно закрыть пищевой пленкой порционные емкости и аккуратно поставить в форму, заполненную теплой водой. Последнюю также тщательно укутать пленкой. Рецепт сырья аналогичен тому, что используется для йогуртницы. Основная трудность состоит в том, чтобы обеспечить продукту стабильную температуру (42-45°С) на протяжении минимум 8-10 часов. Добиться этого можно, поместив тару в теплое и защищенное от сквозняков место.

Например, можно обмотать ее одеялом и поставить рядом с батареей. Еще вариант, установить ее в предварительно нагретой до 45°С духовке (выключенной). Главное, чтобы емкости постоянно находились в состоянии покоя. Процесс приготовления обычно занимает 8-10 часов, но иногда имеет смысл подождать подольше. По завершении продукт должен хотя бы час постоять в холодильнике, в идеале этот срок должен составить от четырех часов. Польза от подобного охлаждения весьма заметна: йогурт становится более нежным, плотным и вкусным, кроме того, срок его хранения существенно продлевается.

Приготовление кисломолочных продуктов в кастрюле, банке или термосе

Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должна быть чистой. Рекомендуется предварительно ошпарить посуду кипятком.

1. Подготовьте 1 литр молока (или сливок, если готовим сметану).

– Если Вы используете домашнее или пастеризованное молоко – прокипятите и охладите его до температуры +37..+40 градусов

– Ультрапастеризованное молоко не требует кипячения. Такое молоко нужно подогреть до температуры +37..+40 градусов

2. Откройте флакон закваски VIVO, наполните его до половины кипяченой водой комнатной температуры или молоком, закройте колпачком и разболтайте закваску до полного растворения.

3. Внесите растворенную закваску VIVO в молоко, тщательно размешайте.

4. Перелейте теплое молоко в посуду для сквашивания. Такой посудой может быть термос, стеклянная банка с крышкой или кастрюля с крышкой. Для предотвращения потери тепла, заверните посуду в большое полотенце или плед.

5. Оставьте посуду с молоком сквашиваться на 8-10 часов в теплом месте без сквозняков. Консистенция продукта должна стать густой. Если вы использовали термос, перелейте продукт для хранения в другую посуду.

Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3 дней.
Любые вкусовые добавки Вы можете добавить непосредственно перед употреблением.

Можно применять без заквашивания

Бактериальные закваски содержат полезные живые бактерии, которые входят в состав нормальной микрофлоры человека. Таким образом, кисломолочные продукты и, непосредственно, сама закваска, являются пробиотиками, которые с высокой эффективностью используются для восстановления микрофлоры кишечника, при употреблении антибиотиков, при ОРВИ и простуде, для стимуляции иммунной системы, при гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Лучшими для употребления в чистом виде являются такие продукты: ацидолакт, симбилакт и йогурт. Добавьте воду во флакон и взболтайте. Принимайте по 1 флакону 1-2 раза в день, непосредственно после еды в течение 1-3 недель. Для максимального эффекта желательно сочетать прием чистой закваски с употреблением домашних кисломолочных продуктов.

Как применяют закваски VIVO без заквашивания?

Внимание! Использовать только чистую посуду и ложки. Перед применением ошпарить кипятком.

Во флакон с закваской заливают кипяченую воду комнатной температуры до половины флакона. Флакон закрывают крышкой и разбалтывают. Выпивают по одному флакону 1-2 раза в день непосредственно после еды.

Для этого подходят закваски
Йогурт,
Йогурт с лактулозой,
Симбилакт,
Симбилакт с лактулозой,
Ацидолакт и
Стрептосан (Ряженка).

Источник информации – материалы компании Виво

Свидетельство о государственной регистрации № RU.77.99.37.009.E.008160.05.12

class=”vpadder”>

Источники

  • https://gastrocure.net/preparaty/protivodiarejnye-i-protivovospalitelnye/atsidolak-dlya-vosstanovleniya-kishechnoj-mikroflory.html
  • https://medprep.info/drug/medicament/atsidolak-bebi
  • http://ponos-x.com/lechenie-diarei/236-atsidolak-instruktsiya-tsena
  • http://fb.ru/article/233771/atsidolak-instruktsiya-po-ispolzovaniyu-preparata-opisanie-i-sostav
  • https://medprep.info/drug/medicament/atsidolak-yunior
  • http://www.ortho.ru/agents/food/vivo_acidolact.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...