Ламинария сушеная: полезные свойства, противопоказания, фото

Родословная ламинарии

Содержание:

Большая часть морской капусты находится на Дальнем Востоке. Одной из самых полезных считается японская ламинария. Она растёт в южных районах Охотского и Японского морей. Водоросли любят течение. Именно в таких водах они и растут на глубине 10–15 метров. :  Сушеный тутовник: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Неблагоприятно сказываются штормы и ледяные торосы, которые образуются около берега зимой. Именно поэтому японцы уже давно стали выращивать ламинарию искусственным путём. Не отстают от японцев и жители корейских стран. Именно эти страны славятся традиционным разведением ламинарии.

Есть несколько вариантов выращивания водорослей, но самые эффективный – это использование верёвок. Они опускаются в воду и постепенно обрастают пластами. Морская капуста всегда использовалась в разных отраслях жизни человека. Её употребляли в пищу и лечили ею болезни.

Что касается европейских стран, то там о ламинарии узнали намного позже. При этом быстро оценили все полезные свойства этого продукта. В Европу ламинария поступает в нескольких видах: консервированном, замороженном, сушёном. При консервации в продукте остаётся только бесполезный пищевой балласт.

При заморозке капуста лишается своих первоначальных свойств. Самым прогрессивным способом считается сушёная ламинария. Только в этом случае капуста доставляется со всеми положительными свойствами.

Такой продукт не портится. В сушенном виде ламинарию могут употреблять даже те, кому не нравится её запах. Капусту добавляют в пищу, делают настои.

Полезные свойства сушеной ламинарии

Полезные свойства сушеной ламинарии

Чаще всего используемый вид водоросли это ламинария. Без нее не обходиться ни одна программа по борьбе с целлюлитом и коррекции фигуры. Она прекрасно выводит токсины, подтягивает и омолаживает кожу.

В программах по уходу за лицом ее богатый состав способен решить большой спектр задач, таких как пигментация, морщины, сухость, потеря тонуса, угревая сыпь и жирный блеск. Активные ингредиенты, которые содержатся в большой концентрации проникают в глубокие слои эпидермиса и работают на клеточном уровне.

Разберемся какие в ламинарии сушеной полезные свойства и как ее использовать в домашних условиях без вреда, а только во благо.

Для сухой и чувствительной кожи окажет неоценимую помощь. Увлажнит и успокоит, усилит защитные функции кожного барьера.

Как правило, эти проблемы посещаю людей с недостатком селена и витаминов группы В из которых есть В1 и В5. Последний кстати входит в состав всех заживляющих и восстанавливающих мазей. Никотиновая кислота играет большую роль в восстановительном процессе эпидермиса, плюс укрепляет стенки сосудов.

Жирная кожа, угревая сыпь и расширенные поры. Как правило, с этими задачами призваны бороться такие микроэлементы как цинк, магний, кремний, молибден и сера. Все эти компоненты подсушат воспаления, уменьшат жирность и даже выравняют цвет лица. Так же присутствуют полезные витамин Е и омега 3, которые напитают и разгладят.

Веснушки, морщинки, рубцы. Йод который в избытке находиться в сушёной ламинарии ускоряет кровообращение и сглаживает застарелые рубцы. Витамин С и РР осветляют и выравнивают рельеф эпидермиса. Витамин Е являет шикарным антиоксидантом, который предотвратит или сгладит признаки старения. Натуральны коллаген и альгиновые кислоты омолодят и подтянут овал.

Противопоказания к применению ламинарии

Наличие богатейшего состава маски для лица из морской капусты делают их мощным косметическим средством, которым нужно пользоваться осторожно. Ведь как известно лучшее враг хорошего. Несколько общих противопоказаний к ее применению.

  • Не проводите косметические процедуры часто. Из-за слишком насыщенного состава у кожных покровов может произойти перенасыщение и как следствие аллергия. Рекомендуемая частота один раз в неделю. Йод и витамин С могут привести к раздражению или даже ожогу. Так что не мешало бы провести тест на аллергию.
  • Если на месте применения имеются сильные воспаления, открытые раны, опухоли и свежие швы. Из-за усиления кровообращения воспаления могут усилиться, а швы разойтись.
  • С осторожностью применяйте на места с куперозом. Опять-таки же из-за усиления кровообращения в тканях.
  • Если вы страдаете заболеванием щитовидной железы при котором йод противопоказан, то это растение не для вас.
  • Применение масок с морскими водорослями во время беременности и лактации только после консультации с врачом.

Если, вы, затрудняетесь в ответе можно ли вам без риска применять сушеную ламинарию, то проконсультируйтесь со специалистом, дерматологом, гинекологом, косметологом или эндокринологом. Доктора выбирайте исходя из проблем по которым у вас возникли вопросы.

Применение ламинарии сушеной в домашних условиях

Применение ламинарии сушеной в домашних условиях

Для тех кто любит вникнуть в весь процесс проведения косметической процедуры с применением водорослей и узнать как должна реагировать и выглядеть кожа после, рекомендуем сходить в салон красоты на разведку.

А любителям самостоятельно плыть в море красоты и молодости нужно отправиться в ближайшую аптеку. Там вы встретите Ламинарию слоевища сушёные и Фикусы морские водоросли. Главное что бы они были измельчёнными или молотыми.

Приготовление водорослей для маски этот важный этап, при котором наша задача сохранить все полезные вещества. Если ламинария не достаточно мелкая можно размельчить в кофемолке или блендере. На порцию для лица будет достаточно одной столовой ложки. Заливаем ее чистой питьевой водой.

Внимание! Вода должна быть комнатной температуры. Если вода будет горячей полезные вещества разрушаться и маска не принесет желаемого результата.

Оставляем для набухания на 1 — 1,5 часа. По истечении времени немного отожмите получившуюся кашу. Теперь вы можете использовать ее в чистом виде или смешать с другими компонентами по типу кожи.

Приготовьте маску, очистите лицо от косметики, проведите легкий пилинг и наносите состав. Время экспозиции 15-20 минут, если опасаетесь аллергических реакций то начните с 5 минут, каждый раз увеличивая время на 5 минут. После умойтесь прохладной водой и нанесите свой увлажняющий крем.

Рецепты масок для лица из ламинарии

Маленькая хитрость для решения текучести масок из водоросли. После набухания она становится скользкой и все время норовит убежать с лица.

Для того что бы облегчить применение измельчите ее в муку в кофемолке или блендере и добавьте немного измельченной овсянки или глины исходя из того какая у вас кожа жирная или суха. Это кстати первый и базовый рецепт маски для лица.

Для усиления увлажнения к основному компоненту добавляются на выбор различные растительные и эфирные масла. Желток, мед, сметана, майонез так же усилят этот эффект.

Желатин, белок, алое, мед, яблоко и так же масла дополнительно будут работать на омоложение, разглаживание морщинок и питание кожи.

При добавлении черной глины, масла чайного дерева или розмарина мы получим отличный состав для жирной кожи осложнённой акне.

Водоросли смешанные с кефиром нормализуют микрофлору раздраженной жирной кожи и выровняют цвет лица.

При добавлении свежих дрожжей получим усиление саморегулирующего эффекта, так же жирная и проблемная кожа успокоиться, а прыщики подсушатся.

Белая глина и пара капель лимонного сока усилят отбеливающий эффект маски.

Применение ламинарии для волос и тела

Применение ламинарии для волос и тела

Как для лица, так и для остальных участком морское растение очень полезно. Маски для волос питают, увлажняют и укрепляю структуру волос, делая их плотными и блестящими.

Добавьте к водорослевой каше растительные или эфирные масла, рекомендую кокосовое масло, тогда получится эффект ламинирования. Нанесите состав на чистые влажные волосы. Выдержите 40 минут и смойте.

Самой популярной процедурой для похудения и подтягивания кожи тела являются водорослевое обертывание. Так почему не устроить спа день дома?

Первый этап. Начните омоложение тела с принятия ванны с ламинарией и морской солью. Пару чайных ложек измельчите в кофемолке, залейте на 1 час водой комнатной температуры. Растворите в теплой воде 100 -150 гр морской соли. Наберите ванну теплой водой. Вода должна быть теплой, а не горячей иначе ламинария потеряет свои полезные свойства, да и лишняя нагрузка на сосуды нам не нужна.

Все ингредиенты добавьте и размешайте. Прикройте глаза. Чувствует запах моря и крик чаек? Нет? Поставьте музыку со звуками моря и расслабьтесь на 20-25 минут. Как результат кожа мягкая, токсины выведены, нервная система восстановлена, а дыхательные пути оздоровлялись запахами моря.

Второй этап это обертывание. Тут вам понадобиться простыня и пищевая пленка. Предварительно проведя пилинг тела наносим состав и заворачиваем пленкой. Избегайте наносить на области щитовидной железы и органов малого таза. Ложимся и отдыхаем 20- 25 минут. Кстати не забудьте нанести маску на лицо и волосы. После смываем.

Результат от таких процедур вы увидите примерно на 3 или 4 раз. Рекомендуемый курс от 10 сеансов пару раз в году.

Если вы не были на море этим летом, то море идет к вам! Будьте прекрасны, вы этого достойны.

Как употреблять сухую морскую капусту правильно?

Чтобы сушеная морская капуста сохранила свою пользу, ее надо не только правильно заготовить, но и подготовить к употреблению.

Для этого ее надо замочить на некоторое время. В зависимости от объема, время может колебаться от 2 до 8 часов.

После ламинарию надо порезать ножницами.

Это приходится делать, если они сохранили свою форму, ведь в натуральном виде водоросли достигают длины 3-7 метров.

Затем тщательно прополоскать, чтобы весь песок вымылся.

После того, как вода стечет, морская капуста готова к употреблению. Далее ее можно использовать в косметологических, лечебных или кулинарных целях.

Морская капуста в кулинарии

Лентообразное зеленое растение с бурым оттенком, достигающее 25 метров в длину, когда-то считалось морским сорняком, которое забивало рыболовные сети и затрудняло работу рыбаков.

Первыми о пользе морской капусты (ламинарии) заговорили в Древнем Китае, после чего она получила официальный статус лекарственного растения. Существует несколько десятков видов ламинарии и около 300 кулинарных рецептов японской кухни с морской капустой.

Каждый ресторан Японии обязан иметь в меню хотя бы несколько блюд, в состав которых входит это полезное растение, иначе в такой ресторан никто ходить не будет. Европейские диетологи также оценили вкусные и полезные блюда из морской капусты, рекомендуя включать ее в повседневный рацион для поддержания хорошего самочувствия.

Слабительные травы

Среди огромного количества лекарственных трав в особой группе находятся травы слабительные. Спектр их использования довольно большой. И в этом нет ничего удивительного. Слабительные травы, как и другие растительные лекарства с похожим эффектом, обладают мягким действием, почти не имеют никаких противопоказаний и побочных осложнений. Как правило, для лечения хватает маленькой дозы отвара подобных трав и уже становятся заметными результаты.

Эффективные травы

Для лечения запоров, чтобы добиться лучших результатов, рекомендуется применять народные рецепты наряду со слабительными средствами. В лекарственных травах есть много активных биологических веществ, способных, довольно часто, оказывать большее физиологическое воздействие, чем самые действенные традиционные лекарства. В народных рецептах имеется много слабительных трав, их перечень широк, некоторые из них приводятся ниже:

  • Сенна.
  • Ламинария.
  • Конский щавель.
  • Алоэ.
  • Крушина.
  • Укроп.
  • Столетник.
  • Стальник полевой.
  • Жостер с плодами и его плоды.

Конечно, каждая трава по-своему эффективна в зависимости от степени недуга, его продолжительности. Хорошо избавляются от задержки стула, например, сенной, крушиной, ревенем и другими травами. С их помощью готовятся эффективные отвары. Эти травы обладают стимулирующим воздействием на различные функции кишечника. Как правило, недугу сопутствуют такие симптомы как метеоризм и как следствие вздутие живота. Для устранения подобных явлений пользоваться травами ветрогонного типа. Среди наиболее популярных растений:

  • Тмин.
  • Золототысячник.
  • ромашку,
  • лекарственную зорю,
  • укроп.
Читайте также:  Проблемы с кожей из за кишечника

Слабительные травы
Эффективен тысячелистник. Желчегонное средство способствуют слабительным функциям организма пациента. Также с помощью этой травы можно избавиться от болей, возникающей при запорах.

Безусловно, лечение травами — это просто и доступно, тем не менее, не нужно сильно этим злоупотреблять, обязательно должен быть контроль со стороны врача. Ведь бессистемное применение трав, как правило, увеличивает шансы на привыкание, а это в итоге может привести не только к снижению лечебного эффекта, но и к полному его отсутствию. Чтобы добиться нужного результата надо будет принимать большую дозу, а это может и навредить здоровью.

Причины запора

Чтобы лучше понимать народную медицину, в частности действие слабительных трав, нужно разобраться с самим явлением, которое предстоит лечить, каковы основные причины его появления. Итак, что такое запор? Во-первых, это задержка стула. Появляться он может по разным причинам, ниже приводятся наиболее частые из них:

  • Как следствие некоторых сопутствующих болезней.
  • Пациент ведет не совсем правильный образа жизни, например, мало двигается, при этом не отказывает себе в употреблении большого количества углеводов. Понятно, что такое поведение рано или поздно приведет к таким нежелательным последствиям, как задержка стула.
  • Нередко развитие запора провоцируют имеющиеся у пациента склонности к вредным привычкам, таким как курение и злоупотребление алкоголем.
  • Большое количество случаев возникновения запоров отмечается у пациентов старческого возраста, которые имели в прошлом заболевания эндокринного характера, а также страдающие атеросклерозом или в результате перенесенных сильных стрессов.

Когда все факторы, которые перечислены выше, воздействуют на организм пациента комплексно, то запор, как правило, принимает хроническую форму, а это, несомненно, сказывается на длительности и сложности лечения. О наличии или приближающемся недуге может говорить ежедневная дефекация, которая выходит за рамки нормального. Каковы же показатели ежедневной нормы.

Для взрослого человека считается нормальным, если он опорожняется два-три раза в течение суток. У детей считается нормальным, когда он ходит чаще, при этом частота дефекаций может быть разной от возраста. Нельзя считать нормальной ситуацию, когда взрослый пациент не ходит «по-большому», например, три дня. Данное обстоятельство, безусловно, уже должно насторожить. Плюс ко всему если он вынужден долгое время пребывать в туалетной комнате и испражняться твердым калом, то уже можно говорить о явных признаках скорого запора.

Чтобы избежать таких последствий, нужно первоначально позаботиться о диете и максимально оградить себя от пищи, которая провоцирует возникновение недуга. Поэтому пациенту следует избегать продуктов, которые приводятся ниже:

  • жирных сортов не только мяса, но и рыбы;
  • молочных продуктов, особенно цельного продукта;
  • ограничить максимально или лучше всего исключить хлеб;
  • не должно быть чеснока;
  • кондитерских изделий;
  • провоцируют запор редис, бобовые культуры.

Желательно, чтобы в рационе присутствовали продукты, которые насыщены клетчаткой. Это, в частности, могут быть яблоки и свекла, морковь и чернослив, а также кисломолочные продукты и мед.

Нужно всегда помнить, что вялость кишечника всегда вызвана нарушением режима питания. Для лечения наряду со слабительными травами в отдельных случаях желательно пользоваться такими такие средствами, как клизма, специальная гимнастика и другие методы.

Особенности лечения народными средствами

Фитотерапия – отличный помощник от спастического и атонического вида запоров. Народная медицина предлагает огромное количество сборов, способствующих снятию спазм, болевых ощущений, плюс к этому обладающих ветрогонным и седативным эффектом. Допустимо использование сборов, представленных аптечными препаратами.

Следует отметить, помимо того, что травы лечат, они помогают организму набрать полезные микроэлементы. Травяные сборы уникальны и позволяют приготовить слабительное в виде чая, настоя и отвара. К тому же готовить их несложно, с процессом может справиться любой пациент в домашних условиях.

Но, как уже говорилось, бездумно принимать травы ни в коем случае нельзя. Они могут быть запрещены тому или иному пациенту, страдающему запорами, по индивидуальным показателям состояния здоровья. Помимо этого, есть травы, способные спровоцировать повышенное биение сердца, увеличение сахара в крови, рост давления. Перед самолечением, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы ваш организм не подвергся серьезным осложнениям.

Запоры – это не просто явление как таковое, они могут быть следствием сопутствующих заболеваний. Поэтому травы должны обладать не только слабительным эффектом, но и иметь и ряд других свойств. Ниже приводятся некоторые показания по применению трав:

  • для устранения вялости кишечной перистальтики;
  • в целях улучшение пищеварения;
  • избавлять пациента от хронических запоров;
  • для участия в программе тотальной очистки организма;
  • способствовать выведению выведение продуктов распада и токсинов;
  • помогают пациенту избавиться от лишних килограммов.

Наиболее эффективные травы и сборы

Применение слабительных трав благотворно сказывается на увлажнении и увеличении объемов содержимого в кишечнике, способствуя нормализации его выделительного действия. Растительные лекарства практически не представляют опасности при их употреблении для взрослого пациента, если, конечно, соблюдаются все необходимые рекомендации и дозы. К тому же травяные отвары бывают приятными на вкус.

Направленность действия данных трав в большинстве случаем схоже у всех видов. Тем не менее, все слабительные травы и лекарственные сборы для слабительных целей обладают свои особенностями в использовании. Что это за травы. Следует назвать не только само растение, но и конкретно части, которые используются для избавления от запоров. Итак, травы и сборы, обладающие слабительными эффектами:

  • Ламинария (слоевище).
  • Сена (листья).
  • Крушина (кора).
  • Солодка корень.
  • Лен (семена).
  • Сбор трав (№ 3, желудочный).
  • Сбор трав (Слабин).

Теперь нужно рассмотреть каждое растение подробнее: что представляет собой, противопоказания и тому подобное:

Ламинария. Так называются водоросли, для многих известные еще как морская капуста. Но для приготовления слабительного средства нужно брать не все растение, а лишь слоевище, состоящее из высушенных листьев. В нем содержатся в огромном количестве биологически активные вещества. На вид сырье – это зеленые небольшие кусочки с палитрой оттенков и присущим запахом моря. Вкус имеет слегка солоноватый.

У ламинарии хорошая способность к впитыванию жидкости и многократному увеличению в объемах, что обуславливает ее эффективность в очищении кишечника. Также слабительная трава является отличным раздражителем рецепторов кишечника, а это ускоряет процесс дефекации.

Мягкое слабительное воздействие этого растения успешно применяется для избавления пациентов от хронических запоров, которые напрямую связанны со слабой кишечной перистальтикой.

Однако ламинария имеет противопоказания. То есть не каждый может применять ее в качестве лечебного средства от запоров. Если имеется непереносимость йода, пациент страдает болезнями почек и сосудов, или у него обнаружена кишечная непроходимость, то данную траву следует исключить. А тем пациентам, кто может ею лечиться, следует знать: употребляют ламинарию только сухую (одну чайную ложку), при этом жидкости надо выпивать много.

Сенна. Считается самой эффективной слабительной травой. Необходимо использовать только измельченные листья. Также как и предыдущее растение, обладает отличным раздражающим воздействием на рецепторы кишечника с помощью биологически активных веществ, которые содержит. В результате чего лучше начинает функционировать перистальтика кишечника, облегчая стул. Трава особыми вкусовыми качествами не обладает, напротив, слегка горьковата на вкус. Действует спустя восемь часов после приема.

Показания: пациенты, у которых имеются хронические запоры, а также геморрой. Есть ограничения в применение этого растения, например, нежелательно использовать его пациентам страдающих кишечной непроходимостью, воспалительными процессами в пищеварительном тракте, а также при кровотечениях и пупочных грыжах. Запрещено применять женщинам в период беременности и детям.

Готовится средство как отвар. Для приготовления берется шесть граммов сухих листьев на 250 граммов кипятка. Чтобы утром успешно сходить в туалет, принимается отвар перед тем, как ложиться спать. Курс лечение, как правило, не превышает трех недель, в противном случае может развиться привыкание. Возможны в отдельных случаях побочные эффекты в виде аллергии и метеоризма с вздутием живота.

Крушина. Также является довольно популярным и эффективным средством. Используется в качестве лекарственного сырья кора в виде небольших коричневых кусков с разными оттенками. Имеет достаточно приятный запах, правда, немного горьковата на вкус. В растение содержатся антрагликозиды, которые и создают слабительный эффект растению, раздражая рецепторы кишечника. Начинает действовать народное средство через восемь часов.

Используют растение для лечения хронических запоров любого происхождения. Однако не рекомендуется использовать пациентам, страдающим аллергией, кишечной непроходимостью, острыми течениями болезней пищеварительного тракта. Запрещено употреблять кору крушины детям и беременным.

Полстакана кипятка заливают шесть граммов средства и настаивают. Принимают два раза в течение дня, курс – не более двух недель. Побочные эффекты – развитие аллергии и вздутие живота.

Солодка. Для использования этого растения как слабительное средство, в основном, берут корни. Их измельчают и в итоге они выглядят пестрой массой. После приготовления отвар имеет сладковатый вкус. За счет глицирризиновой кислоты оказывает легкое слабительное воздействие.

Применяют не только как средство от запора, но в лечебных целях, которое направлено на устранение причин, которые спровоцировали запоры – болезни желудка и кишечника. При обострениях болезней ЖКТ, астме, состояния беременности от солодки лучше отказаться. Не рекомендуется она также пациентам детского возраста.

Сырье в объеме восьми граммов заливают стаканом воды и около тридцати минут держат в водяной бане. Принимают по столовой ложке. Побочные действия – аллергия.

Лен. Растение с легким слабительным эффектом и применяется, в основном, как профилактическое средство против запора. В отличие от предыдущих средств семена льна не запрещено употреблять как детям, так и беременным женщинам. Помогает стабилизировать функции кишечника, тем самым, предупреждая задержки дефекации.

Кашицу из семян готовят просто – они заливаются вскипевшей водой, после чего парятся 3-4 часа. Приготовленное средство принимается как в чистом виде, так и в качестве добавке к блюду. Употреблять нужно по ложке. Не имеет побочных эффектов.

Сборы

№ 3. Комплексное средство из разных трав. Применяется как слабительное. Хорошо устраняет острые спастические запоры. Не рекомендуется пациентам, страдающим аллергией на компоненты препарата, при острых течениях болезней брюшной полости. Четыре грамма сбора на стакан кипятка. Настаивают 30 минут. Употребляют до двух раз в день. Побочным действием может быть привыкание к средству и как следствие еще больший запор.

Слабин. Также является комплексным средством при острых и хронических запорах.
На два грамма смеси нужно стакан кипяченой воды, настоять и принимается два раза. Имеет противопоказания при болезнях ЖКТ и непроходимости кишечника.

Еще рецепты

Растительные средства хороши тем, что в отличие от традиционных лекарств, воздействуют на организм не так жестко и практически не имеют побочных эффектов. Но все равно перед их применением необходимо посоветоваться со специалистом, ведь не все травы можно употреблять, если у пациента имеются серьезные заболевания кишечника.

Вот некоторые из наиболее популярных слабительных народных средств:

  • Когда пациент испытывает боли в подреберье, то рекомендуется применять смесь трав на медовой основе. Для этого потребуется такие травы, как репешок ястребинка и зверобой. Каждой из них должно быть по две части, к которым добавляется часть размельченного тмина. Полученную смесь трав (одна столовая ложка) залить полулитрами кипятка, после чего ложку положить около двух ложек. Настаиваться народное средство должно 24 часа. Принимается как напиток в течение дня.
  • Отлично помогает в лечение запоров еще один действенный сбор известных трав. Для этого потребуется смесь растений: крушины ольховидной (шесть частей), крапивы (две) и донника (две). Обязательно весь состав измельчается и заливается кипятком (стакан на чайную ложку). После чего средство должно хорошо настояться. Перед употреблением процеживается. Рекомендуется пить его по сто граммов перед сном.
  • Быстро помогает справиться с запорами следующее средство. Чтобы его приготовить понадобится сбор солодки (три части), алтея и льна (пять), фенхеля (три). Все измельчается в объеме чайной ложки и заливается стаканом воды. После того, как средство настоится, вечером по половине стакана принимать раз в сутки.
  • Следует рассказать и о таком нехитром рецепте, основой которого являются столетник и алоэ. Готовится он следующим образом. В-первых для извлечения чистого сока необходимо растение, возраст которого составляет три года и выше. Перед приготовлением нужно обязательно срезать листья у самого основания и положить на несколько суток в холодильник. Затем достать их и положить под пресс. Когда сок выпарится, можно принимать по чайной ложке. Иногда для придания вкуса этот напиток смешивают с медом.

Как видим, имеется множество рецептов, и приведены здесь далеко не все, но и среди представленных рецептов каждый пациент сможет найти для себя наиболее подходящий.

Как ламинария справляется с запором

Полезность ламинарии при запорах не отрицают профессиональные медики, которые, как правило, скептически относятся ко многим народным средствам для лечения запора. Эта водоросль богата клетчаткой и минеральными солями, благодаря чему отлично нормализует работу кишечника. Под воздействием клетчатки каловые массы, которые при запоре становятся очень твёрдыми для выделения, размягчаются, так как в толстую кишку в достаточном количестве доставляется жидкость, и выводятся из организма. Кроме этого, морская капуста способствует восстановлению нормальной перистальтики кишечника и восстановлению его тканей, подвергавшихся чрезмерному растяжению в период скопления отходов пищеварения.

Читайте также:  Запор после ротавируса у ребёнка: влияние кишечной инфекции на ЖКТ

Противопоказания к употреблению ламинарии

Так как вещества, входящие в состав ламинарии, производят на организм человека сильное воздействие, то в некоторых случаях это средство для устранения запора оказывается противопоказано. Так, отказаться от терапии при помощи водоросли необходимо в следующих случаях:

  • период беременности;
  • детский возраст до 7-ми лет;
  • угревая сыпь;
  • обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • болезни почек;
  • аллергическая реакция на ламинарию;
  • плохая переносимость йода.

Кормящим матерям для избавления от запора ламинарию следует применять с осторожностью и желательно после консультации с врачом.

Слабительные продукты: список

Запор – это не только симптом многих заболеваний, но и последствие нарушения работы кишечника. Запор возникает в прямой кишке. Иногда его появление чем-то спровоцированное, в других случаях – патологическое. Чаще всего появление этой неприятности объясняется нарушением правил питания.
Кроме того, что процесс дефекации отсутствует, могут появляться боли в животе, чувство распирания, головная боль, интоксикация, отсутствует желание принимать пищу или же съеденное возвращается рвотной массой.
Самое неприятное при запоре – стул. Он грубый, тяжелый, зловонный. Ходить в туалет тяжело и больно. Вы можете много тужится ради небольшого отхождения кала, но не получать облегчений.
К тому же, из-за перенапряжения лопаются стенки сосудов в глазах, напрягаются сосуды, может появиться постоянная мигрень, геморрой и анальные трещины (что в свою очередь ведет к воспалительным процессами, болезненности ран и кровотечениям).

В чем заключается лечение запора:

  • Улучшение перистальтики (сжимания) стен кишечника
  • Размягчения кала
  • Стимулирование секрета кишечной железы

ВАЖНО: Помочь вам справиться с проблемой запора сможет сбалансированная диета, которая будет состоять из продуктов со «слабительным» эффектом.

Делать профилактику и лечить запор можно, не прибегая к медицинским препаратам (свечи, слабительные сиропы, клизмы). Для этого важно насыщать свое меню продуктами с богатым содержанием клетчатки.

Клетчатка – пищевое волокно, а позже в процессе ферментации в слизь, которая обволакивает каловую массу и облегчает ее отход.

Другое, не менее важное «слабительное» вещество – органическая кислота. Она способна напрямую воздействовать на перистальтику кишечника, повышая его активность.

Интересно так же то, что «сахаристые» продукты (ягоды, фрукты, сухофрукты, свекла) «притягивают» к себе воду, а значит и сам кал становится «водянистым». Кроме того, «сахаристые» продукты могут «бродить», а те вещества, которые они выделяют в процессе брожения, напрямую воздействуют на железы, провоцируя кишечное сокращение.

Тот же принцип действия и у соленых продуктов («притягивание» воды). Жирная пища кал делает «мягким», поэтому ему легче двигаться по кишечнику.

Даже холодные продукты способны влиять на работу кишечника. В такой пище имеется «угольная кислота». Эта еда влияет на терморецепторы в кишечных стенках, в результате чего они сокращаются сильнее. Что можно отнести к холодным продуктам: газировка, квас, кумыс, окрошка, свекольник, мороженное.

Продукты со слабительным эффектом:

  • Злаки. Речь идет о цельнозерновых культурах и злаковых крупного помола. Такие продукты не перевариваются полностью, но напрямую действуют на кишечник и его стенки. Самыми эффективными считаются отруби, пшеница, овес.
  • Крупы. Речь идет о крупах «темного цвета» (не белые, как рис, к примеру – он крепит). Варите каши из гречки, овсянки, перловки и пшенки. Желательно добавлять в блюда растительные масла и кусочки овощей, либо фруктов.
  • Овощи. В них много пищевого волокна, которое быстро насыщает и способствует продвижению кала по кишечнику.
  • Фрукты. Имеют не только пищевые волокна, но так же и органические кислоты, а так же сахар.
  • Масло (растительное). Действуют очень просто – смягчают стенки кишечника, как бы «смазывая их» и это способствует легкому прохождению кала.
  • Кисломолочные продукты. Продукты, сквашенные «живыми» бактериями, способны улучшать микрофлору кишечника и воздействовать на его перистальтику.

Что ослабляет кал?
Что ослабляет кал?

Слабительные фрукты и овощи: список

«Слабительные» овощи:

  • Тыква – способна регулировать работу кишечника, смягчать стул и помогает продвигать кал.
  • Свекла – богатое содержание сахара в корнеплоде способствует «притягиванию» воды и кал становится водянистым.
  • Капуста – имеет много пищевого волокна, которое «раздражает» стенки кишечника.
  • Горох и фасоль – улучшают и ускоряют пищеварительный процесс.
  • Зелень – кроме того, что в любой зелени имеется огромное количество пищевого волокна, в них так же имеются кислоты и вещества, усиливающие отток желчи.
  • Морковь – богата на содержания сахара, клетчатки и органические кислоты.
  • Морская капуста — активно стимулирует ЖКТ за счет богатого содержания пищевых волокон.

«Слабительные» фрукты –

  • Слива – в ней имеется особый сахар «сорбит», который не усваивается кишечником, но активно воздействует на стенки кишечника.
  • Груша – в мякоти имеется много сахаров, а в шкурке клетчатки.
  • Банан – кроме того, что в этих плодах много клетчатки, банан – чемпион по содержанию калия – минерала, поддерживающего водно-солевой баланс.
  • Яблоко – фрукт является источником пектина, который способен активно влиять на стенки кишечника.
  • Киви – мякоть фрукта богата пищевым волокном
  • Авокадо – кроме клетчатки имеет большое содержание калия и органических кислот.

Продуты растительного происхождения
Продуты растительного происхождения

Какой кисломолочный продукт слабит стул?

Уникальность таких продуктов питания в том, что у них очень богатый и неповторимый состав. Любой кисломолочный продукт имеет не только витамины и минералы, но и полезными бактериями, а так же молочными кислотами.

На какие продукты нужно обратить внимание:

  • Кефир – этот продукт очень уникальный, так как свежий (1-3 дней) не жирный кефир слабит, а «старый» (более 3-х суток) уже крепит.
  • Молоко – жирное молоко слабит, а «слишком» жирное может даже спровоцировать отравление.
  • Ряженка – обладает хорошим слабящим эффектом, она очень легка, размягчает кал.
  • Закваска – за счет высокого содержания «полезных» бактерий, дает очень хороший слабительный эффект и нормализует работу кишечника.
  • Простокваша – нормализует стул и водно-солевой баланс организма.
  • Йогурт – имеют в составе бифидобактерии, нормализующие стул и укрепляющие иммунитет.
  • Сметана – жирная сметана может слабить, а вот очень жирная даже спровоцировать несварение.

Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты

Свекла: как использовать, как слабительное?

Свекла – самый популярный и действующий продукт питания, оказывающий мощный слабительный эффект.

Как ее принимать:

  • Сырая свекла. Обладает богатым запасом пищевого волокна, которое заставляет кишечник активно работать. Можно есть цельную или тертую свеклу, у нее достаточно приятные вкусовые качества.
  • Вареная свекла. Удивительно, но этот корнеплод даже после варки и воздействия высоких температур не меняет свой химический состав и потому свойства у вареной свеклы ровно такое же, как и у сырой.
  • Свекольный сок. Полезно пить регулярно для нормализации стула.

Видео: «Чем полезна свекла?»

Слабительные салаты: рецепты

Самые эффективные салаты:

  • Свекольный. Самый главный компонент в салате – это свекла, обладающая максимально слабящим свойством. Ее следует натереть на крупной терке или терке для корейской моркови. Сдабривается салат несколькими ст.л. любого масла растительного происхождения, парой долек выдавленного чеснока и зеленью.
  • Капустный. Для приготовления следует нашинковать несколько видов капусты, например белую, синюю и пекинскую. Улучшить вкус салата следует рубленой зеленью, маслом растительным и мелко нарезанным луком.
  • Морковно-яблочный. Очень просто, вкусный и «десертный» салат. Готовить его просто – натрите морковь и яблоко на крупной терке, сдобрите 1-2 ч.л. льняного масла. При желании можно чуть-чуть подсластить.
  • Фруктовый. Для этого нужно смешать нарезанное яблоко, грушу, киви и другие плоды (все обладают слабым или сильным слабительным действием) и сдобрить несколькими ст.л. йогурта, посыпать изюмом или черносливом.
  • С сельдереем. В равных пропорциях натирается сельдерей, яблоко и морковка. Можно добавить белокочанную капусту и зеленую часть сельдерея, сдобрить маслом.
  • Салат «щетка». Классический салат состоит из капусты (белой), морковки и свеклы. Их трут в равных количествах, смешивают с маслом.

Ламинария сушеная: полезные свойства, противопоказания, фото
«Слабительный» салат

Слабительные напитки: рецепты

Слабительным эффектом обладает любой свежевыжатый фруктовый или овощной сок, отвары сухофруктов и сушеных ягод.

Так же полезно пить масло, растворенное в воде, которое будет обволакивать стенки кишечника, и помогать продвижению кала.

Кроме того, считается, что соблюдение водно-солевого баланса (а именно не меньше 2-х литров воды в сутки) поможет избежать запоров.

Какие напитки можно пить:

  • Свекольный сок
  • Томатный сок
  • Морковный сок
  • Грушевый сок
  • Сливовый сок
  • Компот из сухофруктов
  • Отвар красной рябины
  • Стакан теплой воды и 1 ч.л. меда
  • Стакан теплой воды и 1 ст.л. льняного масла
  • Огуречный сок
  • Зеленый чай с молоком
  • Отвар льняного семени

Состав и калорийность

Калорийность ламинарии зависит от вариантов ее приготовления:

Вид Ккал на 100 гр.
Сырая 49
Консервированная 49
Маринованная 61
По-корейски 80
Сушеная 476

Растение из семейства бурых морских водорослей обладает уникальным составом, содержащим:

  • витамины А, К, Е, С и семейства В;
  • кальций;
  • железо;
  • фосфор;
  • магний;
  • натрий;
  • фруктоза;
  • полисахариды;
  • аминокислоты;
  • полезные пищевые волокна;
  • альгинаты – компоненты, поддерживающие иммунитет.

Одним из главных плюсов продукта является огромное содержание йода, который хорошо усваивается и становится прекрасной профилактикой появления эндемического зоба.

Виды морской капусты

В разных местах морских просторов растет около 30 видов ламинарии, но не все из них пригодны в пищу. От среды произрастания зависит характерный состав, каждый из видов может вмещать разной количество йода. Принимая во внимание данную особенность, водоросль делят на ту, которую используют в пищу и ту, из какой производят медицинские препараты.

Польза и лечебные свойства морской капусты для организма женщин, мужчин, для похудения, при гастрите, панкреатите, запоре. Рецепты приготовления: сухая, маринованная, консервированная
Морская капуста — кладезь полезных микроэлементов.

Пищевые виды:

  1. Японская морская капуста – наиболее ценная по составу.
  2. Сахаристая бурая водоросль – широко применяется в пищевой индустрии.

В продаже можно приобрести ламинарию консервированную, маринованную, по-корейски, в салатах, в виде порошка и сушенную. Экстракт растения не теряет свои ценные качества и после обработки продукта.

Какая капуста полезней: свежая, консервированная или сушеная?

Морская капуста (польза и вред, лечебные свойства этой съедобной водоросли сохраняются в любых разновидностях) отличается своими качествами в зависимости от вида. Наиболее полезная – сушеная вариация растения, т.к. вмещает максимальное число йода и др. микроэлементов, находящихся в сконцентрированном виде, ведь при сушке вся влага удаляется.

При изготовлении пресервы с небольшим сроком годности добавляют небольшое количество консервантов и антисептиков. Содержание йода снижается, но остальные полезные элементы сохраняются.

В консервах длительного хранения полезные вещества имеются, но при консервации теряется много хороших свойств йодных кристаллов.

Под влиянием уксуса йодистые компоненты также делаются неактивными, и потому ламинария по-корейски и салаты с уксусной кислотой не принесут много пользы.

Морская капуста: польза и вред

Морская капуста (польза и вред растения изучены многими специалистами) оказывает как благотворное влияние, так и вредоносное.

Польза и лечебные свойства морской капусты для организма женщин, мужчин, для похудения, при гастрите, панкреатите, запоре. Рецепты приготовления: сухая, маринованная, консервированная

Полезные свойства:

  • стабилизирует деятельность щитовидной железы;
  • насыщает кислородом ткани организма, нормализует свертываемость крови и препятствует образованию тромбов;
  • выводит холестерин и не допускает его оседания на стенках сосудов;
  • профилактика рака молочных желез и увеличения простаты;
  • устраняет из организма токсичные и вредные вещества;
  • повышает иммунитет, избавляет от авитаминоза;
  • улучшает работу ЦНС;
  • нормализует деятельность ЖКТ, активизирует метаболизм и перистальтику кишечника;
  • способствует снижению веса;
  • оказывает благоприятное влияние на растущий организм;
  • благотворно воздействует на кожу тела и лица;
  • укрепляет корни волос;
  • кровоостанавливающее средство.

Вредные характеристики:

  • вызывает аллергические реакции;
  • у беременных женщин йод проникает через плаценту и может повлиять на нормальное развитие плода, а также скапливается в молочных железах;
  • высоко впитывает негативные субстанции, водоросль желательно не собирать возле производств;
  • при употреблении в большом количестве может возникнуть отечность, зуд и кожная сыпь.

Полезные свойства для мужчин

Морская капуста оказывает благоприятное влияние на мужской организм:

  • хороший афродизиак. Действующие вещества активируют кровоснабжение мелких капилляров, чистят сосуды и стимулирует деятельность мочеполовой системы;
  • повышается качество сперматозоидов, и увеличиваются шансы на деторождение;
  • нормализует функционирование предстательной железы, что снижает вероятность развития аденомы и онкологии;
  • содержащиеся в продукте пектины впитывают вредоносные вещества и сжигают висцеральные жировые отложения в зоне живота;
  • предотвращает атеросклероз, анемию и заболевания ЖКТ.

Польза и лечебные свойства морской капусты для организма женщин, мужчин, для похудения, при гастрите, панкреатите, запоре. Рецепты приготовления: сухая, маринованная, консервированная

Регулярное употребление ламинарии, содержащей в себе практически все элементы таблицы Менделеева, поможет исцелить мужскую импотенцию и ликвидировать все половые расстройства. Для этого надо ежедневно принимать консервированный продукт или сухие листики морской капусты.

Читайте также:  Шишка возле заднего прохода: причины появления и способы лечения шишки на анальном отверстии

Польза морской капусты для женщин

Рассматривая пользу и вред морской капусты на женский организм, преобладает положительное воздействии, чем наоборот.

Ламинария  благотворно влияет на женское здоровье в трех направлениях:

  1. Косметология — различные процедуры с добавлениями продукта помогают представительницам слабой половины человечества удерживать молодость и смотреться привлекательно.
  2. Снижение массы тела — ламинария оказывает действенный эффект при уничтожении лишних килограммов. Обертывания водорослями могут избавить от целлюлита.
  3. Женская половая система — нормализует менструацию, избавляет от воспаления мочеполовой системы, предупреждает развитие новообразований. Из растения делают специальные гинекологические палочки для разных манипуляций. Морская капуста помогает в терапии эрозии и бесплодия.

Ламинария при беременности и грудном вскармливании

Морская капуста (польза и вред ламинарии выявлены и изучены в период беременности  и лактации врачами) оказывает такое воздействие на женское здоровье:

  • богатое наличие витаминов и микроэлементов в растении восполняет возрастающую потребность организма в полезных веществах;
  • во время вынашивания малыша применяют медикаменты на основе ламинарии, которые помогают избавиться от изжоги;
  • свечами, основанных на компонентах водорослей, лечат геморрой во время лактации и беременности;
  • этот гипоаллергенный продукт показан женщинам, выкармливающим ребенка, спустя 3 мес. после родов.

Польза и лечебные свойства морской капусты для организма женщин, мужчин, для похудения, при гастрите, панкреатите, запоре. Рецепты приготовления: сухая, маринованная, консервированная

Принимать морское растение беременным и кормящим дамам желательно небольшими порциями (свежий продукт — до 40 гр. в день). Это поможет снизить послеродовую депрессию и токсикоз.

Единственным условием против ее приема являются индивидуальные противопоказания.

С какого возраста можно давать детям?

Педиатры рекомендуют вводить ламинарию в рацион малыша после 3-х лет, желательно в сухом виде. Причиной этому является сложное строение растения и большое наличие ферментов, что является тяжелой пищей для переваривания. Еще одна причина заключается в том, что продукт не подлежит термической обработке и возможны отравления.

Добавлять в еду морскую капусту нужно постепенно, начиная с малой дозировки. Регулярный прием бурых водорослей способствует избавлению от анемии, запоров и дефицита полезных веществ, благоприятно воздействует на умственное развитие ребенка.

Сушенную ламинарию отваривают и добавляют в салаты с капустой и морковкой к рыбной, мясной пище или гарнирам. Хорошим вариантом станет консервированный вариант продукта, который можно употреблять сразу после открытия банки.

Можно ли употреблять морскую капусту при диабете?

Морскую капусту разрешено употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, так как эта съедобная водоросль несет пользу и минимум вреда.

Польза и лечебные свойства морской капусты для организма женщин, мужчин, для похудения, при гастрите, панкреатите, запоре. Рецепты приготовления: сухая, маринованная, консервированная

Польза ламинарии при сахарном диабете:

  1. Тартроновая кислота не дает развиваться такому осложнению заболевания как ангиопатия. Вещество избавляет от холестеринового застоя в артериях.
  2. Наличие йода поддерживает нормальное функционирование эндокринной железы, и препятствует развитию гипертиреоза.
  3. Витамины В2 и А помогают нормализовать зрение.
  4. Марганец регулирует выработку инсулина и уровень глюкозы.
  5. Многие люди с этим заболеванием имеют дерматологические проблемы, и содержащиеся в продукте цинк и сера способны восстановить здоровье дермы, ногтей и волос.

Диетологи рекомендуют принимать морскую капусту диабетчикам регулярно в любом виде, т. к. она не теряет свои качества. Капусту используют при диабете 1 и 2 типа в плане быстрого заживления ран и для предотвращения получения инфекции.

Морская капуста для похудения

Ламинария является бесценным средством для людей, желающих похудеть. Водоросль способна снижать аппетит, стабилизировать обмен веществ, метаболизм и выводить излишнюю жидкость из организма.

Польза и лечебные свойства морской капусты для организма женщин, мужчин, для похудения, при гастрите, панкреатите, запоре. Рецепты приготовления: сухая, маринованная, консервированная

Чтобы не хотелось перекусывать при каждом случае, в неделю желательно съедать в среднем около 350 гр. морского растения. Это можно объяснить тем, что в продукте содержится большое количество быстро усваиваемых минералов и витаминов, после приема которых нормализуется аппетит и уходит излишний вес.

Применения морской капусты в народной медицине

Ламинария используется в народной медицине в следующих случаях:

  1. В сыром виде в качестве имунностимулирующего вещества. Достаточно принимать 1-2р. в неделю не менее 100 гр.
  2. При болезнях ЖКТ делают отвар. Для этого взять 75г. высушенных корней растения, добавить 500 мл. воды и кипятить на слабом огне 25 мин. Затем остудить, профильтровать и перелить в стеклянную тару. Хранить можно как в холодильнике, так и при комнатной температуре. Принимать за 30 мин. до приема пищи по 50 мл.
  3. Для нормализации аппетита нужно 4 ст. л. высушенных бурых водорослей залить 500 мл. кипятка, закрыть крышкой, и настаивать до остывания. Употреблять по 40-50 мл. за 20 мин. до еды.
  4. Для предупреждения цинги свежую морскую капусту можно заваривать или добавлять в чай. Ежедневный прием по 50 мл. устраняет первые признаки заболевания спустя 2-3 нед.
  5. Для приведения в норму АД используют порошок ламинарии. Для его приготовления необходимо сухой корень растения измельчить до порошкообразного состояния, затем 1 ст. л. сырья разбавить в 50 мл. кипяченой воды комнатной температуры и принимать 2р. в день за 1 ч. перед приемом пищи.

Ламинария при гастрите

Пищевые волокна морского растения улучшают функционирование пищеварительного тракта и перистальтику желудка. Сухой экстракт ламинарии вмещает альгинаты, способствующие понижению кислотности. При гастрите приготовить сухие водоросли можно следующим образом: замочить сырье в холодной воде и подождать пока размягчится. Затем промыть проточной водой и можно употреблять.

Свежезамороженную морскую капусту размещают в емкость с водой и варят до полного распаривания. Данный продукт используют в пищу как в самостоятельном виде, так и добавляют его в любое незапрещенное блюдо.

Польза и лечебные свойства морской капусты для организма женщин, мужчин, для похудения, при гастрите, панкреатите, запоре. Рецепты приготовления: сухая, маринованная, консервированная

Консервированные бурые водоросли в отличие от свежих содержат меньше полезных веществ. Для улучшения вкусовых качеств в содержимое консервы добавляют глютамат, и это обстоятельство не принесет пользы людям с гастритом. Прессованная ламинария, особенно если она содержит соевый соус, принесет минимальную пользу человеку с данным заболеванием.

Морская капуста при панкреатите

При панкреатите на начальных стадиях прием ламинарии помогает бороться с болезнью и способствует регенерации клеток. Находящиеся в продукте никель и кобальт благоприятно воздействуют на поджелудочную железу, восполняя дефицит этих элементов.

Людям с этим заболеванием предпочтительнее добавлять в пищу сушеную или свежую морскую капусту. Консервированная или маринованная капуста содержит меньше полезных компонентов.

При хронической форме панкреатита максимальная дневная порция бурых водорослей составляет:

  • в стадии обострения количество продукта устанавливают индивидуально, и ее можно принимать лишь в конце диетического реабилитационного периода;
  • стадия устойчивой ремиссии — 200-300 гр. в нед.

Ламинария от запоров

Для лечения хронических запоров нужно взять 1 ч. л. порошка из бурых водорослей и залить 1 ст. теплой воды. Тщательно размешать и пить 1 р. в сутки перед сном. Продолжительность курса составляет от 10 до 30 дн. Средство стабилизирует работу кишечника и оказывает слабительное действие.

Применение морской капусты при онкологии

Для профилактики онкологических болезней и очищения организма нужно ежедневно употреблять 1-2 ст. л. сухого экстракта ламинарии, который добавляют в разнообразные блюда, как при их приготовлении, так и при приеме. Помимо этого, можно принимать в виде таблеток, которые выпускают многие фармацевтические фирмы.

Использование морской капусты в кулинарии

Маринованную ламинарию применяют в качестве одного из основных компонентов для салатов и закусок, а также для супов и гарниров к блюдам из рыбы и мяса. Из растения получается очень вкусное и оригинальное варенье.

Польза и лечебные свойства морской капусты для организма женщин, мужчин, для похудения, при гастрите, панкреатите, запоре. Рецепты приготовления: сухая, маринованная, консервированная

Консервированную капусту комбинируют с такими продуктами:

  • сыр;
  • зелень;
  • репчатый лук;
  • чеснок;
  • морковь по-корейски;
  • крабовые палочки;
  • оливковое масло.

Сушеную ламинарию применяют как закуску к пиву, и используют как замену нори при изготовлении роллов.

Простой салат из морской капусты

Для приготовления простого салата из ламинарии нужно предварительно замоченные 100 гр. сухих водорослей разрезать ножницами на узкие полосы и сполоснуть в чистой воде. Затем добавить 1 ст. л. кедрового или кунжутного масла и 2-3 ст. л. соевого соуса.

Как замариновать морскую капусту?

Необходимые ингредиенты:

  • свежезамороженная ламинария — 600гр.;
  • кипяток — 1л.;
  • сахар — 1 ч. л.;
  • лавровый лист — 2 шт.;
  • соль — 1 ст. л.;
  • уксус — 2 ч. л.;
  • гвоздика, перец.

Технология пошагово:

  1. Залить водоросли горячей водой в соотношении 1:5 для размораживания.
  2. Настаивать капусту 5-6 ч. Когда она начнет разбухать, нужно промыть ее под струей комнатной температуры.
  3. Переложить сырье в эмалированную емкость с холодной водой и варить до мягкости.
  4. После закипания состав подержать 20 мин, затем снять с огня.
  5. Полученную жидкость слить, опять залить растение водой и кипятить еще 20 мин. Процедуру повторить 3р.
  6. Тщательно промыть ламинарию под прохладной струей, охладить и нарезать ее продолговатыми узкими полосами.
  7. Для маринада в горячей воде растворить соль, сахар и добавить все специи. Смесь довести до кипения и оставить на огне на 4-5 мин. Остудить.
  8. В холодный маринад прибавить уксус и залить им водоросли. Дать настояться.

Морская капуста в косметологии

Косметические средства на основе бурых водорослей оказывают благотворное воздействие, а именно:

  • сужают расширенные поры, снижают сальные выделения и угревую сыпь;
  • содержащиеся в продукте витамины В, РР и селен избавляют кожу от шелушения и сухости;
  • уменьшают наличие морщин;
  • входящие в состав витамины С, РР, Е и цинк минимизируют пигментацию;
  • частично сглаживают шрамы и не дают рубцовым тканям расти.
  • укрепляют луковицы волос.

Омолаживающая маска для лица с морской капустой

Чтобы приготовить состав для омоложения лица необходимо:

  1. Ламинарию перемолоть в однородную массу (лучше в блендере) или как вариант 1 ст.л. сухой смеси залить 0,5 ст. воды.
  2. Добавить в приготовленный ингредиент 0,5 ст.л. негустого меда и 2 ст. л. масла из облепихи.
  3. Состав хорошо перемешать и нанести на чистую кожу лица на 30 мин.
  4. Смыть теплой водой.

Польза и лечебные свойства морской капусты для организма женщин, мужчин, для похудения, при гастрите, панкреатите, запоре. Рецепты приготовления: сухая, маринованная, консервированная

Такая домашняя маска абсолютно безопасна (если нет аллергии на компоненты) и подходит для всех типов кожи. Рекомендуется ее делать несколько раз в неделю, положительный эффект (улучшение тонуса и цвета лица) можно заметить уже после первой процедуры.

Рецепт с морской капустой: восстанавливающая маска для волос

Для приготовления лечебной маски для волос нужно 2 ст.л. сухого экстракта из водорослей залить 100 мл. кипятка, и дать им полностью разбухнуть (в течение 1-1,5 ч.). После смесь нужно подогреть, нанести на кожу головы и волосы. Утеплить полотенцем и держать 1 ч. Спустя положенное время состав смыть обычной водой без шампуня.

Если остались маслянистые излишки, то можно помыть голову моющим средством через пару часов, чтобы полезные компоненты успели проникнуть в структуру локонов. Данный способ помогает укрепить волосяные луковицы, избавить от выпадения прядей, придать им жизненность и стимулировать рост.

Морские водоросли против целлюлита

Морские водоросли часто добавляют в состав косметических средств против целлюлита, так как данный продукт способствует расщеплению жировых узлов, которые вызывают целлюлит.

Для приготовления противоцеллюлитных обертываний в домашних условиях нужно сухое сырье из морских бурых водорослей залить кипятком и настоять. Затем состав процедить, отжать, добавить сок 0,5 лимона, 1 яичный желток и по 10 кап. лимонного и камфорного эфирных масел.

Смесь тщательно перемешать, покрыть ею проблемные зоны, наложить сверху пищевую пленку и держать обработанный участок в тепле.

Продолжительность оздоровительного сеанса 1 час. Для получения ощутимого результата такую процедуру желательно производить 2 р. в неделю. Обертывание поможет вывести шлаки, токсины, лишнюю жидкость, снять отечность и увеличить тонус эпидермиса.

Польза и лечебные свойства морской капусты для организма женщин, мужчин, для похудения, при гастрите, панкреатите, запоре. Рецепты приготовления: сухая, маринованная, консервированная

С морскими водорослями делают не только обертывания против апельсиновой корки, но и проводят антицеллюлитный массаж. В продаже есть массажное масло с ламинарией, которое помогает усилить эффективность антицеллюлитного массажа.

Как часто можно есть морскую капусту

Ограничений в приеме ламинарии нет: ее можно употреблять регулярно, но стоит запомнить, что злоупотребление может вызвать излишнюю концентрацию йода в организме, что приводит к гипертиреозу (повышение уровня гормонов) и возможному образованию узлов на щитовидной железе.

В целях профилактики болезней эндокринной железы хватает 2 ч.л. продукта в любом виде ежедневно или 250г. в неделю. Йод поступает в организм еще с другими продуктами питания, и необходимую суточную дозу высчитать непросто. Наилучшим решением может стать прием морской травы 3р. в неделю в виде сухого экстракта или салатов.

Противопоказания к употреблению морской капусты

Морская капуста, польза и вред которой всесторонне исследована диетологами, имеет некоторые противопоказания. Ламинария может стать причиной появления различных кожных раздражений.

При наличии таких заболеваний от приема растения желательно отказаться:

  • фурункулез;
  • геморрагическая болезнь;
  • крапивница;
  • воспаление почек, в связи с большим содержанием соли в продукте;
  • острые недуги пищеварительной системы, т.к. средство может раздражать стенки желудка;
  • туберкулез;
  • индивидуальная непереносимость йода;
  • гиперфункция эндокринной железы;
  • угревая сыпь;
  • продолжительный ринит, потому как регулярный прием растения может вызвать слезотечение и насморк.

Морская капуста приносит пользу и помогает в лечении многих заболеваний. Как и все растительные лекарственные средства, ламинария может принести и вред, потому при самолечении нужен осторожный подход. Избежать ошибок во время оздоровления помогут наблюдения врача.

Источники

  • https://edapolzavred.ru/laminariya-sushenaya-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/
  • http://ponos.gastrit-i-yazva.ru/zapor/suhaya-laminariya-ot-zaporov/
  • http://lechilka.com/laminariya-ot-zaporov.html
  • https://heaclub.ru/slabitelnye-produkty-frukty-i-ovoshhi-pri-zaporah-dlya-pohudeniya-spisok-recepty-napitkov-i-blyud-s-poslablyayushhim-dejstviem-na-kishechnik-kakie-produkty-nuzhno-i-nelzya-kushat-vzroslym-detyam
  • https://ideales.ru/kladovaya-zdorovya/morskaya-kapusta.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...